Downey's Potato Chips ilu fin-negozju għal 37 sena. Il-kumpanija bdiet mill-familja Downey f'Waterford, Michigan. Mill-bidu umli tagħha bejgħ friska moqli kettle chips magħmula f'lottijiet żgħar minn storefront tagħha, il negozju kellhom klijenti lining up biex jipprattikaw it-tjubija iqarmeċ u tqarmeċ tagħhom.
Wara ftit snin, iċ-ċipep saru tant popolari li n-negozju qabeż il-ħanut żgħir tiegħu u mar fil-faċilità attwali tiegħu, investa f'tagħmir għall-ipproċessar kummerċjali biex jissodisfa d-domanda.
Biex tipproduċi Downey's Potato Chips, patata minn sorsi lokali mill-bdiewa ta 'Michigan titqaxxar u minquxa minn imperfezzjonijiet, imqatta' u msajra. Għall-pass tat-tqaxxir, Downey's juża magna tat-tqaxxir Vanmark. Minħabba t-tkabbir kontinwu tagħha u l-pjanijiet għall-futur, il-kumpanija reċentement aġġornati għall-mudell 1820, peeler kompatt iżda ta 'kwalità għolja.
(Ikklikkja l-istampa biex tara l-filmat)
Iċ-Ċipep ta 'Downey lest għat-tkabbir bil-magni tat-tqaxxir Vanmark Il-magna l-ġdida tat-tqaxxir Vanmark ippermettiet lil Downey's biex tirdoppja l-produzzjoni tagħha fl-istess ammont ta' żmien. Il-manifattur kien kapaċi jqaxxar u jaħsel madwar 1,000 libbra ta 'patata fis-siegħa. Il-magna l-ġdida tista 'tqaxxar u taħsel 1,000 lbs. ta 'patata f'inqas minn 30 minuta.
Kali Bagley, maniġer ġenerali ta' Downey's Potato Chips:
“Iktar ma nistgħu nqaxxru malajr, iktar malajr nistgħu naslu għall-qali. Iktar ma nistgħu naslu malajr għall-qali, aktar malajr nistgħu naslu għall-ippakkjar. U aktar ma nistgħu naslu għall-ippakkjar malajr, aktar boroż ta’ ċipep nistgħu nipproduċu matul il-ħinijiet tax-xogħol tagħna.”
Kali Bagley, maniġer ġenerali ta 'Downey's Potato Chips. Issa jistgħu jipproċessaw aktar patata kuljum, jipproduċu aktar boroż ta' ċipep, u jibagħtu aktar lill-imsieħba bl-imnut tagħhom. Il-produzzjoni ta 'aktar ċipep tippermetti lil Downey spazju għat-tkabbir peress li jista' jieħu fuq id-domanda ta 'aktar ħwienet.
Kali Bagley:
“Jagħmel lilna kapaċi li nieħdu ħwienet kemm stajna noħolmu, li sempliċement ma kienx possibbli qabel. Li nkunu nafu li l-perċentwal tagħna fis-siegħa rdoppja jagħtina l-fiduċja li nieħdu aktar ħwienet billi nkunu nafu li nistgħu nwettqu d-domanda li se tiġi magħhom.”
Preċedentement, il-kumpanija kellha magna tat-tqaxxir Vanmark li kienet serviethom tajjeb minn meta beda n-negozju.
Il-faċilità Downey's Potato ChipsKali Bagley:
“Naturalment, peress li kienet ta’ fiduċja għal 40 sena, ħsibna li kien aħjar li nerġgħu mmorru ma’ Vanmark, u kienet għażla tassew tajba. Ir-relazzjoni ma’ Vanmark u kif il-proċess kollu li wieħed jgħaddi minn kollox mill-magna l-antika sa l-ġdida kienet assolutament meraviljuża.”
“Għandek bżonn tim li jkun hemm miegħek, li jkun jaf x’qed jagħmel, li joħroġ tagħmir tal-biża’ li jkun affidabbli. Meta jkollok serħan tal-moħħ f’dak iż-żona, tagħmel kollox faċli daqshekk.”
Għal Downey, li jkollok sieħeb bħal Vanmark biex jikber man-negozju huwa vitali għall-futur tiegħu.
:
“Li jkollok makkinarju sempliċi u faċli li jaħdem jagħmel dinja ta’ differenza. Li jkollok kumpanija li se tikber magħna matul l-10, 20, 30 jew saħansitra 40 sena li ġejjin kif rajna bil-magna l-antika hija biss... tal-biża’.”