Il-Ġeorġja teħtieġ patata maħsula u ppakkjata

Waqt konferenza dwar is-sitwazzjoni u l-prospetti tal-katina tal-valur tal-patata fil-Ġeorġja, organizzata mill-proġett FinExCoop, il-maniġer tal-bejgħ ta 'Carrefour fil-Ġeorġja nnota li l-kumpanija bħalissa mhix sodisfatta bil-kwalità tal-patata lokali.

“Bħala medja, aħna nbigħu madwar 109 tunnellata ta’ patata fix-xahar. Aħna nixtru patata mingħand distributuri lokali, mhux direttament mingħand bdiewa. Bħalissa, il-patata maħsula u ppakkjata tammonta għal 5% biss tal-bejgħ kollu tal-patata permezz tan-netwerk tagħna. Il-patata prodotta lokalment offruta ġeneralment ma tkunx iggradata jew imqaxxra, fiha l-ħamrija u titwassal bl-ingrossa. Wara provi bil-bejgħ ta 'patata ta' kwalità premium u, għaldaqstant, l-ogħla prezz, nemmen li l-aħjar għażla għalina hija li nippakkjaw il-prodotti f'kontenituri ta '2 kg. Bħalissa, Herbia biss toffri prodott bħal dan, li huwa apprezzat ħafna minn xerrejja li qed ifittxu kwalità għolja.
Aħna ferħanin nisimgħu li l-bdiewa lokali qed ikabbru varjetajiet differenti ta’ patata. Nemmen li l-ktajjen għandhom jintroduċu lill-klijenti għal varjetajiet ġodda ta 'patata u jispjegaw sew l-iskop ta' varjetajiet differenti - per eżempju, għat-togħlija jew għall-ħami - indikaw direttament fuq l-imballaġġ, u jappoġġjaw din il-kampanja mhux biss fil-ħwienet Carrefour, iżda wkoll f'oħrajn ktajjen, ”ikkummenta Michal Noel. Bħalissa Carrefour hija rappreżentata f'10 bliet tal-Ġeorġja.

sors