FLORIGO TQEGĦED FIDDA TAL-PATATA ĠDIDA OPTI-FLOW

Florigo (minn tna) ħabbret it-tnedija ta 'fritter kontinwu ġdid taċ-ċippa tal-patata li fih teknoloġija brevettata ta' opti-flow għal prestazzjoni mtejba tal-qali. It-teknoloġija l-ġdida integrata ta ’opti-flow integrata tal-fryer PC 3 conti-pro® ttejjeb il-fluss taż-żejt mill-kitla, u tiżgura li kull porzjon tal-patata jkun moqli indaqs, jillimita l-formazzjoni ta’ akrilamidi u jnaqqas l-ammont ta ’rifjuti sa 10%.  

L-opti brevettati ta 'Florigo-teknoloġija tal-fluss hija bbażata fuq sezzjoni tad-dħul taż-żejt li tbiddel id-dinamika tal-fluwidu fil-kitla biex iżżid il-veloċità tal-fluss taż-żejt u tipproduċi fluss laminar aktar issimplifikat fuq il-wisa 'u t-tul sħiħ tal-fryer pan. Normalment, hekk kif il-fluss taż-żejt jiżdied fil-fryer hekk tiżdied it-turbulenza, li tista 'tikkawża li ż-żejt idur f'post wieħed, u jirriżulta fi flieli tal-patata moqlija b'mod mhux uniformi u għalhekk żieda fil-livell ta' acrylamide u rifjuti.

It-teknoloġija opti-flow ta 'Florigo timminimizza l-okkorrenza ta' turbulenza billi tneħħi 99% ta 'spots mejta taċ-ċiklun fil-bidu tal-fryer. Dan iżomm veloċità tal-fluss nominali mal-fryer kollu, u jipprevjeni li l-fdalijiet joqogħdu u jiżguraw li l-flieli tal-patata ma jassorbu jew iġorru l-ebda żejt żejjed. Arnaud Jansse, inġinier tal-applikazzjonijiet fi Florigo, qal: "L-industrija tal-ikel tevolvi kontinwament u rridu kun żgur li l-klijenti tagħna għandhom l-għodda li għandhom bżonn biex jissodisfaw talbiet futuri f'termini ta 'rendiment u kwalità tal-prodott. Bil-fryer kontinwu l-ġdid tagħna conti-pro PC 3, stajna ndaħħlu t-teknoloġija unika tagħna ta 'fluss optiku fl-aħħar ġenerazzjoni tagħna ta' qali biex niżguraw li l-proċessuri tal-patata jistgħu jibqgħu pass 'il quddiem mis-suq. "

Il-Florigo conti-pro PC huwa l-ewwel fryer fil-portafoll tal-kumpanija ta 'tagħmir għall-ipproċessar ta' prestazzjoni għolja li fih teknoloġija opti-flow inkorporata. Karatteristiċi oħra tal-Florigo conti-pro PC 3 jinkludu sistema tat-trasport tal-prodott bis-siġillar tal-azzar tar-rebbiegħa, sistema operattiva tat-touchscreen faċli biex tinnaviga u barnuża iżolata b’pan tal-ġbir tal-kondensazzjoni li tista ’titneħħa awtomatikament.