Ir-razzett ta 'Tremonvilliers (Oise) huwa mgħammar b'TOMRA 3A biex jissortja l-uċuħ tal-patata u tal-pitravi ħomor tiegħu. Ir-razzett Tremonvillers installa sorter TOMRA 3A fil-Ħarifa tal-2020 f’barrakka mibnija apposta biex issortja u tħejji l-patata u l-pitravi ħomor tagħha hekk kif jitilqu mill-għelieqi. It-TOMRA 3A tagħti lill-bdiewa kontroll sħiħ fuq iċ-ċiklu tal-produzzjoni: jadattaw għall-quċċati tal-ħsad, jipprovdu kwalità ta 'għażla mingħajr paragun, u jeliminaw il-ħtieġa għal għażla manwali. It-TOMRA 3A ilu jopera għal ftit ġimgħat u għandu jħallas għalih innifsu fi tliet snin.
IT-Tiftix għall-KWALITÀ
Damien Renard, direttur tal-EARL de Tremonvillers, ilu jiġbor ċertifikazzjonijiet ta ’Kwalità għal 25 sena: QUALITAIR, GRASP - GlobalG.AP, HVE Livell 3. Il-klijenti industrijali jagħmluha, f’xi każijiet, kundizzjoni sine qua non għar-referenzar. Dawn it-tikketti ta 'kwalità jġibu wkoll tifsira lill-professjoni ta' Damien billi jivvalidaw jew jisfidaw il-proċessi tiegħu matul il-fażijiet tal-verifika qabel iċ-ċertifikazzjoni.
IRZIEZET AKKWIDATA GĦALL-INNOVAZZJONI
Fir-razzett Tremonvillers, ma nillokkjawx ruħna fid-drawwiet; infittxu li nimxu 'l quddiem, nosservaw prattiki sikuri, u ninvestu f'innovazzjoni utli. Dan kien diġà l-każ meta missieru kien wieħed mill-ewwel fir-reġjun li waqqaf sistemi ta 'irrigazzjoni, jiddiversifika għal kultivazzjoni tal-ħaxix, u jipproduċi patata.
180 ETTAR TA 'PATATA, 10 ETTARI TA' PITRAVI
Ir-razzett ta 'Tremonvillers fl-Oise ilu proprjetà ta' tliet ġenerazzjonijiet mill-familja Renard, u llum, Nathalie u Damien imexxu l-operazzjonijiet. Fil-Picardija, il-qamħ, iż-żerriegħa tal-kolza, ix-xgħir tan-nixxiegħa, u l-pitravi taz-zokkor huma l-għelejjel tas-soltu li ssib u diġà jokkupaw aktar minn 100 ettaru ta ’dawn il-pjanuri kbar. Għalkemm Tremonvillers ma jispeċjalizzawx fil-patata, modifiki fil-CAP (Politika Agrikola Komuni) u perjodi ripetuti ta 'nixfa aċċentwaw ix-xewqa għad-diversifikazzjoni. Għalhekk, minbarra t-30 ettaru diġà ddedikati għall-progress fl-agrikoltura tar-razzett, 150 ettaru issa jiżirgħu patata, u 10 ettari oħra huma ddedikati għall-koltivazzjoni tal-pitravi ħomor.
L-uċuħ maħsuda jinbiegħu bl-ingrossa, jew boroż kbar, għas-suq frisk, l-industrija u n-negozjanti. Jikkunsinnaw lill-marki ewlenin tal-industrija tal-ikel u tal-Fries Franċiż madwar l-Ewropa fi Franza, l-Italja, ir-Renju Unit, l-Olanda, eċċ.
Uċuħ Veġetali li jeħtieġu stadju ta 'qabel l-għażla qabel il-bejgħ
Fil-ħsad tal-ħarifa, it-tneħħija ta 'l-art kompatta ta' l-Oise twassal tuberi miksija bil-ħamrija. Biex tbigħhom, huwa neċessarju li tapplika għażla preliminari ta ’kwalità biex tiskopri patata ħadra u tneħħi l-imsiemer u l-ġebel. Għal 8 sigħat kull darba għal jiem wara l-ieħor, huwa kompitu diffiċli għall-għajn tal-bniedem iżda perfettament imwettaq mill-aħħar ġenerazzjoni ta 'magni tal-għażla ottika lesti għall-użu. Wara li ra l-kapaċitajiet f'wirja kummerċjali u għal darb'oħra mill-qrib u personali fid-dar ta 'kollega, Damien Renard iddeċieda li jakkwista TOMRA 3A tiegħu fl-aħħar tal-2019.
Lil hinn mill-kwalità miġjuba permezz tal-awtomazzjoni, il-possibbiltà li terġa 'tinkiseb il-kontroll sħiħ tal-produzzjoni kienet skattar għad-deċiżjoni tal-investiment. Il-wasla tal-magna tal-għażla ottika ta 'TOMRA pprovdiet tisħiħ robust, kontinwu u sostanzjali għall-operazzjoni. Bl-issortjar on-demand u affidabbli ta 'tunnellati ta' tuberi matul il-quċċata tal-ħsad, l-ammont ta 'xogħol żdied mingħajr forza tax-xogħol addizzjonali.
IT-TOMRA 3A JIDĦOL FIL-QAFAS - MATERJAL ARTAB U FLESSIBBLI GĦAL UŻU BISS-FIL-ĦIN
Ħames ekwivalenti full-time jaħdmu s-sena kollha fir-razzett, il-koppja maniġerjali, żewġ impjegati, u żewġ apprendisti part-time. Il-ħsad tal-patata kien jeħtieġ riżorsi umani staġjonali, mill-inqas ħames persuni assenjati esklussivament għall-għażla tal-prodotti li jaslu mill-għalqa.
Għal din il-biċċa xogħol monotona, il-kandidati ma joħorġux għal impjiegi fl-inħawi tal-madwar, u l-ħaddiema barranin mhux dejjem jakklimataw. Ir-riżultat huwa 20 sena ta ’tensjoni episodika fir-reklutaġġ u l-immaniġġjar ta’ persunal li setgħu ħadu bidla katastrofika din is-sena li għaddiet waqt pandemija globali li tara nazzjonijiet jagħlqu l-fruntieri tagħhom biex inaqqsu t-tixrid tal-virus COVID-19.
Iżda fortunatament, fi tmiem l-2019, Damien Renard kellu l-idea li jissimenta soluzzjoni għal dilemma ta ’żewġ deċennji u jixtri magna tal-għażla ottika.
Jaħdem dak li jagħmel tim ta '5 persuni, u b'livell permanenti ta' kwalità, it-TOMRA 3A huwa operattiv fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata jew tal-lejl, mingħajr ebda tnaqqis fil-veloċità, li jippermetti ritmu konsistenti bejn it-tħaffir u l-wasla tal-iskips . Din il-flessibilità hija vitali minħabba li, matul il-perjodu tal-ħsad, huwa t-temp li jirregola: ix-xita tikkawża waqfiet tax-xogħlijiet għal nofs ġranet twal, id-dewmien tax-xogħol tard filgħaxija, u xi drabi, ġbid ta 'xiftijiet ta' tmiem il-ġimgħa huma meħtieġa biex jerġgħu jaqbdu. Bħala riżultat, l-ispiża finali tax-xogħol temporanju mhix definita, minn sena għall-oħra, u hija prinċipalment dipendenti fuq l-impatt ta 'sahra imprevedibbli.
Illum, it-TOMRA 3A timmaniġġa 30 tunnellata / siegħa, u s-semi-karrijiet jieħdu 30 minuta biss biex jimlew b'oġġetti magħżula sewwa u tal-aqwa kwalità.
L-INSTALLAZZJONI TAT-TOMRA 3A MAGĦMULA MALAJR
Magħżula f'Diċembru 2019, ordnata f'Ġunju 2020, u kkunsinnata tliet xhur wara, esperti installaw it-TOMRA 3A taħt hangar fuq il-post fil-ħruġ tal-gaffa fir-razzett Tremonvillers f'dan Settembru. L-installazzjoni tat-tagħmir, l-aġġustamenti, u t-taħriġ tal-utent ħadu jumejn.
“Żewġ dinjiet jinsabu fi djalogu matul il-fażi tal-ġestjoni tal-proġett, dik tal-agrikoltura u dik tal-industrija, minn naħa, negozju tal-familja, min-naħa l-oħra, dinja standardizzata li għandha tiżgura l-installazzjoni u l-konfigurazzjoni. Imlejna l-informazzjoni kollha biex niddokumentaw l-ippjanar, il-listi ta ’kontroll, u l-kunsinna marret verament bla xkiel,” jispjega Damien Renard.
Ladarba t-timijiet TOMRA telqu, is-sistema ta 'kontroll mill-bogħod issodisfat ir-rwol ta' appoġġ tagħha. M'hemmx għalfejn tistenna li tekniku jasal f'każ ta 'inċident operattiv. Id-dijanjosi, ir-riżoluzzjoni, u l-istartjar mill-ġdid huma amministrati immedjatament u fi żmien rekord, bit-tim tas-servizz ta ’wara l-bejgħ ta’ TOMRA li jipprovdi appoġġ minn siti fil-qrib f’Mulheim-Karlich (il-Ġermanja) u Montpellier (Franza).
L-għodda l-ġdida rrivoluzzjonat il-produzzjoni u tat soluzzjoni għall-varjabbli li kienu itturmentaw lill-bdiewa għal aktar minn 20 sena. L-operaturi huma kompletament awtonomi, jimmaniġġjaw l-apparat fuq touch screen intuwittiv, u issa, jaħdmu f'pari, huma fil-kontroll tal-ħsad 2020 u jiksbu patata ta 'kwalità aħjar, mingħajr ħamrija u ċagħaq maħżuna fil-friġġ tagħhom.