Meta nħares lura lejn l-2020, jien bidwi sodisfatt. Żgur, kellna nittrattaw ma 'korona fid-dinja u dan kellu konsegwenzi għan-negozju tagħna, imma b'mod ġenerali nista' ngħid li ħafna affarijiet marru tajjeb. Qed inkunu minn ta 'quddiem f'numru ta' oqsma, imma jiddispjaċini niskopri li għad m'hemmx suq għal dak.
Fl-2020 ħadna t-triq għal inqas kimiċi, ċertament fil-patata li nbiegħu direttament lis-supermarkits jew għall-bejgħ tad-djar. Ħdimna ħafna fuq dan: pereżempju, s-sena l-oħra ma użajniex insettiċidi fil-patata tal-mejda. Se nkabbru b'mod organiku? Le. L-agrikoltura għandha titħalla bl-ispazju biex tuża l-kimika bħala salvataġġ. Allura: il-kimika fejn meħtieġ, u jekk possibbli nagħmluha mingħajrha.
Stajna nieħdu passi tajbin f'dan ir-rigward fil-patata tal-mejda. Billi ttrattajna l-ħaxix ħażin sewwa fil-qamħ, qabel il-kultivazzjoni tal-patata, kellna pressjoni tal-ħaxix ħażin ħafna iktar baxxa fil-patata s-sena l-oħra. Bħala riżultat, ma kellniex iktar napplikaw il-bexx tal-erbiċida fuq xi wħud mill-patata u stajna nikkontrollaw il-ħaxix ħażin bit-tgħaqqid.
Imma taħt liema tikketta taqa 'dan? Mhuwiex konvenzjonali, mhux organiku, mhux PlanetProof. Huwa għalhekk li nsejjaħlu bijo-dawl. Sfortunatament, m'hemm l-ebda prezz addizzjonali fis-suq għall-patata mkabbra b'dan il-mod. Din hija ħasra, għax bħala koltivatur għandek riskji żejda għal ambjent aħjar, ma tistax titħallas għal dan mis-suq?
"Il-konklużjoni tiegħi hija li m'għandniex inkunu 'l quddiem wisq mis-suq."
Il-konklużjoni tiegħi hija għalhekk li m'għandniex inkunu 'l quddiem wisq mis-suq. Għall-istaġun tat-tkabbir li ġej, dan ifisser li se nillimitaw dan il-mod ta 'ħidma għal parti żgħira taż-żona, l-istess bħas-sena l-oħra. B'hekk inkunu nistgħu niksbu aktar esperjenza b'dan il-mod ta 'xogħol, mingħajr riskji finanzjarji kbar wisq. Se nkomplu b'mod sostenibbli, imma mhux se nagħmluha.
Fis-sena li għaddiet, sar ħafna xogħol għal PlanetProof. Din it-tikketta issa qiegħda hemm. U taħdem: il-produtturi jirċievu prezz ogħla mis-suq taħt PlanetProof. Imma xejn iktar. Id-distakk mal-organiku għadu kbir ħafna. U dan jiddiżappuntani. Minħabba li fil-fehma tiegħi, il-futur tal-agrikoltura ma jinsabx f'100 fil-mija organiku, iżda ħafna iktar fil-bijo-dawl. Tista 'tara dan ukoll fil-ħafna proġetti f'dan il-qasam, bħall-Farm tal-Futur.
Jekk tuża l-kimika biss meta tkun verament meħtieġa, tiffranka fuq l-użu tas-sustanza u għalhekk tiswa. Imma l-akbar motivazzjoni tiegħi biex nevita l-insettiċidi kull meta jkun possibbli hija l-ambjent. Ħallini nkun ċar: jien assolutament konvint li l-bdiewa li jinħadmu jagħmlu l-almu tagħhom biex ikunu ekonomiċi bl-użu ta 'prodotti għall-protezzjoni tal-uċuħ. Wara kollox, huma għaljin biżżejjed. Iżda minħabba li m'hemm l-ebda premju għall-bijo-dawl, aħna mhux qed naħdmu fuq il-pijunieri. Il-Kimika tipprovdi sigurtà. Kultivant li jistenna l-limiti tal-ħsara għandu iktar riskji. Imbagħad għandu jkun hemm kwart bejn id-dimes għal produttur bħal dan. Iżda dak (għadu) mhuwiex il-każ.
"L-investimenti ppjanati qed jiġu posposti."
It-teknoloġija diġà waslet s'issa: bi bexx speċifiku għas-sit, tista 'tagħmel pass kbir lejn it-tnaqqis tar-riżorsi bħala bidwi. Iżda sprayer modern bħal dan jirrikjedi investiment kbir. U jien mhux se nagħmilha issa.
Minħabba li r-riżultati finanzjarji tagħna matul is-sena li għaddiet kienu inqas mill-medja. Tlifna wkoll parti mill-fatturat tagħna minħabba l-kriżi tal-korona. Dan ifisser ukoll li se nnaqqsu r-ritmu. Investimenti ppjanati qed jiġu posposti, minflok se nagħmlu aktar manutenzjoni. Il-magni jinsabu f'forma tajba, imma kellna kwotazzjoni għal tim ġdid u sprejer ġdid jinsab ukoll fuq il-lista tax-xewqat tagħna.
Minkejja dan, jien pożittiv. Rajt li l-approċċ tagħna jinsab fit-triq it-tajba u li aħna fost il-prekursuri. U dan jagħti wkoll serħan tal-moħħ. Bil-magni tagħna nistgħu wkoll ngħixu tajjeb ħafna s-sena li ġejja. Aħna diġà rċevejna l-patata taż-żerriegħa għall-ħsad tal-2021, u jien se nibda naħdem fuqha l-ġimgħa d-dieħla: kwart minn dan se jmur f'kaxxi taż-żerriegħa. Fil-qosor, staġun ġdid jinsab fil-kantuniera. Dan jagħmilni kuntent ukoll.