Fl-1978, Wim Westhoeve, fl-età ta ’32 sena, beda jixtri patata Olandiża mingħand bdiewa lokali. Dawn il-widnejn kienu maħżuna barra taħt fojl speċjali għal bejgħ mill-ġdid immedjat lill-bejjiegħa bl-ingrossa. Dawn il-bejjiegħa bl-ingrossa min-naħa tagħhom ipprovdew ħwienet tal-merċa ħodor u supermerkati.
Aktar tard dik is-sena l-familja Breen offriet li tuża l-bini tagħhom 'Zeezicht' fl-Oostdijk f'Goedereede.
Wim Westhoeve seta 'juża l-magni tagħhom u dakinhar bdew jippakkjaw patata bl-ingrossa fuq talba tal-klijenti. Dan il-kunċett deher li kien ta 'suċċess kbir u ftit tas-snin wara Westhoeve Potatoes marru għall-post attwali fil-Hofdijksweg f'Ouddorp.
Iż-żminijiet inbidlu minn dakinhar u s-Sur Westhoeve għadda n-negozju fuq iż-żewġ uliedu. M'għadniex nbigħu lill-bejjiegħa bl-ingrossa bil-maġġoranza tal-patata tagħna tkun għall-esportazzjoni.
Dan l-aħħar investejna fl-aktar magni tal-ippakkjar kompjuterizzati moderni li żiedu l-kapaċità u l-flessibilità tagħna. Aħna issa kapaċi nippakkjaw il-patata ta 'kwalità tagħna fi kważi kull daqs tal-pakkett.
Għandna tim motivat ħafna li tiegħu napprezzaw lil kull membru. Mingħajrhom ma stajniex niksbu daqshekk. Kull jum jagħmlu ċert li l-prodotti tagħna huma ppakkjati u lesti għall-vapur fil-ħin!
Kwalità:
GMP + tirrappreżenta Prattiċi Tajba ta ’Manifattura. Hija skema ta 'ċertifikazzjoni sħiħa billi tintegra r-rekwiżiti tal-ġestjoni tal-kwalità ISO, l-HACCP u elementi oħra. L-iskema GMP + ma tiddefinixxix biss il-kundizzjonijiet relatati mal-faċilitajiet ta' produzzjoni ta 'prodotti tal-ikel, iżda wkoll għall-ħażna, trasport, persunal, proċeduri, dokumentazzjonijiet eċċ. Marka ta 'kwalità ta' GMP + tgħidlek, l-intraprenditur, li l-kumpaniji parteċipanti mill-katina tal-ikel internazzjonali jiggarantixxu l-affidabbiltà, il-kwalità, is-sostenibbiltà u s-sigurtà. Dan ifisser li jissodisfaw l-istandards statutorji lokali u internazzjonali kollha tal-industrija tal-ikel.
Westhoeve Potatoes hija kemm ċertifikata HACCP kif ukoll GMP. Dawn huma standards ta 'kwalità rikonoxxuti internazzjonalment għall-patata fil-portafoll tagħna. Aħna wkoll konformi mal -NAO standard
Sikurezza ta 'l-Ikel: HACCP (Analiżi tal-Periklu u Punt ta' Kontroll Kritiku) hija sistema li tgħin lill-operaturi tan-negozju ta 'l-ikel iħarsu lejn kif jimmaniġġjaw l-ikel u jintroduċi proċeduri biex jiżguraw li l-ikel prodott huwa sigur għall-konsum.