Il-patata tal-laħam isfar kollu tkompli titla '' l fuq mir-russetti, ħomor u bojod fil-metrika kritika tal-bejgħ tal-volum tal-bejjiegħa bl-imnut, sinjal inkoraġġanti għall-merċa bħala produtturi lesti għall-ħsad tagħhom li jmiss tal-ħarifa.
Fl-aħħar 52 ġimgħa li ntemmu fit-13 ta ’Ġunju, 2021, il-volum tal-bejgħ bl-imnut ta’ patata tal-laħam isfar kollu żdied b’9.56%, qabeż sew il-ħomor (żieda ta ’0.82%), russets (tnaqqis ta’ 3.91%) u bojod (tnaqqis ta ’8.42%) skond ditta ta 'riċerka IRI.
Fuq medda ta 'żmien usa', il-profitti tal-bejjiegħ bl-imnut fl-2021 minn varjetajiet ta 'laħam isfar kollha sal-lum jirrappreżentaw 11.3% tal-kategorija tal-patata, minn 8.8% fl-2017.
Andreas Trettin, direttur tal-kummerċ għal MountainKing:
"Jibqa 'jkun hemm potenzjal ta' tkabbir enormi bil-varjetajiet ta 'laħam isfar kollox, partikolarment fost xerrejja millennjali iżgħar u aktar konxji tas-saħħa li qed ifittxu sekondarju tal-patata b'togħma tajba."
Trettin iżid li MountainKing rat xejriet ta ’tkabbir simili bil-varjetajiet popolari tagħha ta’ laħam isfar kollha ppakkjati bħala Russetti tal-Butir, li jippreżentaw id-dehra ta ’ traditional russet; Butter Golds bil-ġilda safra u lixxa tagħhom; u l-Ħomor tal-Butir tiegħu f'forma ovali.
Huwa jispjega li t-tliet varjetajiet kollha joffru nisġa krema, lixxa u togħma rikka u naturali tal-butir li teħtieġ inqas ingredjenti u uċuħ.
Andreas Trettin:
"Ir-rispons mill-konsumaturi, b'mod ġenerali, huwa li l-varjetajiet tal-laħam isfar kollha joffru togħma aħjar meta mqabbla mar-russetti u l-ħomor regolari."
"Dak li qed jaraw huwa verament evoluzzjoni fl-istili tat-tisjir bir-rutina u konvenzjonali li jagħtu lok għall-kreattività u l-avventura."
MountainKing Butter Russets huma disponibbli f'boroż ta '5 # u, għall-ewwel darba, f'rejs b'erba' pakketti u boroż ta '10 # poly.
Kemm il-boroż 5 # kif ukoll dawk ġodda ta ’10 # huma ppakkjati b’tikketti ta’ riċetti Kwik Lok li jinkludu riċetti tal-Butir Russet iddisinjati biex joħorġu l-aħjar togħma u nisġa tal-varjetà. Il-Butter Reds tal-kumpanija huma ppakkjati friski f'boroż tal-poly 3 #, 5 # u 10 # filwaqt li l-Butir tad-Deheb tagħha huma ppakkjati f'boroż tal-poly 5 #, 10 # u 15 #.