Fatti ta' malajr... (taqra parti 1 u, parti 2)
- Il-ħażniet u t-tagħmir għall-immaniġġjar għandhom jitnaddfu u jiġu sanitizzati qabel u wara l-użu.
- Munzell tal-qtil huwa sors potenzjali ta' ħafna mard (taħsir artab, taħsir taċ-ċirku, seħta tard, viruses)
Biex tipprepara ambjent ta 'ħażna sodisfaċenti qabel it-tagħbija ta' ħsad frisk ta 'patata f'ħażniet, jintużaw varjetà ta' diżinfettanti għat-tindif tal-faċilitajiet tal-ħażna tal-patata u t-tagħmir għall-immaniġġjar tal-patata. Hija miżura fitosanitarja ġenerali biex tnaqqas il-kwistjonijiet tal-pesti u l-mard fit-tagħmir għall-ħażna u l-immaniġġjar tal-patata. L-implimentazzjoni ta' miżuri u prattiki tajba ta' iġjene ta' rutina għall-ħaddiema u l-operaturi tal-magni hija kritika. Xi patoġeni, bħall-patoġenu tal-fidda scurf, jistgħu jgħixu minn staġun għall-ieħor u taħsir taċ-ċirku minn 3 sa 7 snin, skont it-tip ta 'faċilità ta' ħażna. Id-diżinfezzjoni tat-tagħmir tal-ħażna u l-immaniġġjar huwa proċess fi tliet stadji. Dawn li ġejjin huma passi essenzjali fil-preparazzjoni tal-ħażna:
Tindif tal-ħażna u l-inħawi
- Bini tal-ħażna mhux nadif ma jistax jiġi sanitizzat. Peress li l-effettività tas-sanitizzazzjoni teħtieġ kuntatt dirett mal-patoġeni, il-wiċċ għandu jkun ħieles minn xquq, ħofor, jew xquq li jistgħu jesgħu mikro-organiżmi.
- Tindif effiċjenti jibda fil-quċċata tat-tagħmir u jaħdem 'l isfel.
- It-tneħħija tal-pjanti u l-fdal tal-ħamrija mill-ħażna u t-tagħmir. Il-patoġeni jirnexxu fuq debris organiku.
- It-tindif tal-art tal-ħażniet u l-maħżen b'vacuum cleaner industrijali huwa l-aħjar għażla minħabba li l-knis jista 'jqassam spori patoġeniċi flimkien mat-trab.
- It-tneħħija ta 'debris tal-patata u żibel ieħor minn ġewwa u madwar il-faċilitajiet tal-ħażna mill-wiċċ tar-raba' preċedenti.
- Il-buffuri tar-riħ fil-bidu tar-rebbiegħa jew fil-bidu tal-ħarifa jistgħu jġibu l-inoculum fil-faċilitajiet tal-ħażna jew tal-ippakkjar. Aħraq, aqta ', kompost, iffriżar jew midfuna patata mormija.
- Jekk il-ħażna għandha art tal-ħmieġ, huwa rakkomandabbli li titneħħa 1 sa 2 pulzieri ta 'ħamrija u tissostitwixxi b'ħamrija minn għalqa b'saħħitha li ma tikberx tal-patata. Neħħi l-inibituri kollha tat-trab, ħmieġ u sprout minn xfafar tal-fann.
Ħasil bil-fwar u s-sapun
- Sanità effettiva teħtieġ tindif bir-reqqa tal-uċuħ kollha qabel ma jiġi applikat diżinfettant.
- Aħsel il-bins tal-ħażna, il-ħitan, u l-art tal-makkinarju b'ilma sħun bis-sapun billi tuża washer bi pressjoni għolja u
segwit billi tlaħlaħ bl-ilma. - Ħasil bi pressjoni għolja b'deterġent industrijali li ma jagħmilx ragħwa, jew tindif bil-fwar, jista 'jkun xieraq f'ċerti sitwazzjonijiet, bħal ċestuni tal-injam, fejn il-ħsara ma tirriżultax.
- Il-ħamrija, il-partiċelli tat-tafal u l-materjal organiku jinnewtralizzaw malajr il-proprjetajiet bijoċidali tal-biċċa l-kbira tal-materjali diżinfettanti.
- Il-ħin ta 'espożizzjoni tal-fwar għandu jkun ta' ħames sekondi għal materjal batterjali frisk u mxarrab u 20 sekonda għal materjal batterjali mnixxef.
- Jekk jintuża deterġent għall-ħasil, għandu jitlaħlaħ qabel ma jintuża diżinfettant kimiku. Iddiżinfetta t-tagħmir u l-istruttura tal-ħażna b'materjali rakkomandati (ara hawn taħt).
Diżinfettar
Huwa kruċjali li jiġi żgurat li r-rata ta 'applikazzjoni tad-diżinfezzjoni kimika hija korretta għall-metodu ta' applikazzjoni. L-effikaċja tad-diżinfezzjoni tista 'tvarja skont it-tip tal-wiċċ, it-temperatura u l-ebusija tal-ilma. It-tlaħliħ huwa meħtieġ meta jintużaw diżinfettanti korrużivi.
Riċentement, l-użu ta 'kaxex tal-injam biex jaħżen il-patata kien qed jiżdied biex titnaqqas l-inċidenza ta' tbenġil tal-pressjoni fil-ħażna fit-tul. Applika diżinfettant direttament fuq ċestuni tal-injam, mingħajr ma taħsel bl-ilma. Il-ħasil l-ewwel bl-ilma jimla x-xquq u x-xquq, u jipprevjeni l-kuntatt mad-diżinfettant. Il-letteratura ppubblikata reċentement turi li l-applikazzjoni tal-fowm timmedja l-aderenza ta 'ammont ogħla ta' soluzzjoni diżinfettant mal-wiċċ tal-injam meta mqabbla mal-applikazzjoni tal-isprej fluwidu. Ir-ragħwa jdewwem il-proċess tat-tnixxif, u għalhekk il-ħin ta 'reazzjoni tad-diżinfettant huwa estiż, u l-probabbiltà ta' suċċess tad-diżinfezzjoni tiżdied.
B'mod ġenerali, id-diżinfettanti għandhom jikkuntattjaw il-wiċċ li jrid jiġi diżinfettat għal minimu ta '10 minuti biex joqtlu l-batterja. Jista 'jiżdied aġent tar-ragħwa ma' xi diżinfettanti biex jgħin lill-kimika tibqa' f'postha, bħal fuq ħajt, għal 10 minuti biex tippenetra l-ħajt taċ-ċellula fungali jew ħoll il-ħama batterjali u toqtol il-patoġenu
- Spray żoni bl-użu ta 'ġett ta' pressjoni għolja (sa pressjoni ta '4250 kPa) biex jippenetraw xquq, eċċ., fuq l-art. Meta tisprejja fuq it-tagħmir, għandha tingħata attenzjoni biex tevita t-tqaxxir taż-żebgħa.
- L-uċuħ tal-injam jistgħu jiġu ttrattati bi preservattiv tal-injam bħal copper-8-quinolinolate, li huwa funġiċida u batteriċida.
- Fumiganti jew ċpar jistgħu jkunu xierqa f'xi wħud
każijiet. - Wara d-diżinfezzjoni, laħlaħ sew b'ilma kiesaħ jew sħun
u neħħi l-ilma żejjed. - L-għażla tad-diżinfettant użat tiddependi fuq il-patoġeni speċifiċi li jkunu qed jiġu mmirati u t-tip ta' struttura tal-ħażna (jiġifieri, injam vs metall). Fattur ieħor jista 'jinkludi d-disponibbiltà ta' diżinfettanti, metodi ta 'applikazzjoni disponibbli bħal fogging vs fowm vs liquidspray, eċċ.
- L-effikaċja tas-sanità tista 'tvarja skont it-tip tal-wiċċ, it-temperatura u l-ebusija tal-ilma. L-aħjar riżultati huma temperaturi ta '15-20 °C.
Linji gwida għad-diżinfettar tat-tagħmir għall-immaniġġjar tal-patata u l-istrutturi tal-ħażna
Noti
- Sulfat tar-ram: Attività residwa tajba, l-aktar għat-tixrib tal-kaxex u l-boroż, tista 'tikkawża xi tbajja.
- Formaldehyde: Ġeneralment mhux rakkomandat. Jipproduċi dħaħen irritanti u li jifgaw. Segwi d-direzzjonijiet OSHA
rigward l-espożizzjoni, karċinoġenu uman potenzjali! - Ipokloriti, 5.25% bliċ: Jaġixxu malajr, rħas; kawstiku għall-ġilda u l-ilbies, korrużiv ħafna.
- Perossidu ta 'l-idroġenu/aċidu perossiaċetiku: Jista' jiġi applikat direttament għall-patata, mingħajr residwu, korrużività baxxa,
bl-użu tas-sħana jista 'jiġi applikat bħala fumigant fis-sistema ta' l-arja. - Komposti Fenoliċi: Ipprovdi azzjoni residwa.
- Komposti tal-Ammonju Kwaternarju: Inqas affettwati minn materja organika jew ħamrija, il-pH tal-ilma mhuwiex kritiku, kemmxejn
korrużivi, uża stainless. - Huwa ta 'sfida li joqtlu batterji ta' taħsir taċ-ċirku f'boroż tal-burlap ikkontaminati. Jekk possibbli, boroż kontaminati għandhom
jiġi maħruq. Tużax mill-ġdid boroż kontaminati għall-immaniġġjar tal-patata taż-żerriegħa.