"Uħud mill-ispeċi jkopru l-uċuħ tar-raba' li nagħżlu, l-exudates tagħhom fil-fatt jrażżnu xi wħud mill-patoġeni għall-patata tagħna,"
Qal Perry, filwaqt li jindika patata die kmieni jew Verticillium dbiel, li huma kapaċi jidħlu fl-għeruq tal-pjanti permezz ta 'ħsara minn nematodi leżjoni għeruq. Fl-aħħar sentejn, il-mewt kmieni tal-patata kienet inqas problema fir-razzett.
M'hemm xejn ġdid dwar l-agrikoltura riġenerattiva; fil-fatt, huwa antik daqs il-biedja nnifisha. F'dawn l-aħħar snin, madankollu, ġiet imbuttata fil-attenzjoni u saret buzzword użata minn kumpaniji tal-ikel li pubblikament iwiegħdu li jadottaw il-prattiki tagħhom. Wieħed mill-pedamenti tal-moviment ag riġenerattiv huwa l-użu ta 'uċuħ tar-raba' ta' kopertura. Iżda ħafna jgħidu li l-uċuħ tar-raba' ta' kopertura jaħdmu verament biss f'sistemi ta' no-till. It-tneħħija tal-ħdim mill-produzzjoni tal-patata hija bejgħ iebsa, madankollu, u ħallew ħafna produtturi tal-patata jistaqsu jekk l-uċuħ tar-raba 'kopertura humiex jiswew il-fuss.
F'Ġunju li għadda, il-ġgant tal-ipproċessar tal-patata McCain Foods ħabbar mira li tavvanza l-prattiki agrikoli riġenerattivi madwar 100% tal-acres tal-patata tagħha sal-2030. Fir-rapport ta 'sostenibbiltà globali tagħha, il-kumpanija bbażata fil-Kanada qalet li tixtieq tnaqqas l-ammont ta' dijossidu tal-karbonju assoċjat ma ' it-trobbija, il-ħażna u t-trasport tal-patata b'25% sal-2030, u ttejjeb l-effiċjenza tal-użu tal-ilma 15% sal-2025 f'reġjuni b'tensjoni tal-ilma.
Il-kumpanija qed tippjana li tiffoka fuq sitt prinċipji ewlenin, inkluż l-implimentazzjoni ta 'uċuħ tar-raba' ta' kopertura, disturb minimu tal-ħamrija, it-titjib tad-diversità tal-uċuħ tar-raba ', l-ottimizzazzjoni tal-użu tal-ilma u t-tnaqqis tal-impatt agro-kimiku, l-iżgurar tar-reżiljenza tal-farms, u l-integrazzjoni tal-bhejjem u l-elementi organiċi. Bidu tajjeb għall-biċċa l-kbira tal-bdiewa se jkun l-ewwel prinċipju ewlieni, l-implimentazzjoni ta 'uċuħ tar-raba' ta' kopertura.
F'webinar reċenti, Scott Gillespie, konsulent indipendenti għall-agrikoltura riġenerattiva ma 'Plants Dig Soil Consulting fil-Kanada, iddeskriva l-benefiċċji taż-żieda ta' uċuħ tar-raba' għal sistemi ta 'produzzjoni tal-patata.
"Il-biċċa l-kbira tas-sistemi eskludew il-patata bħala għażla minħabba li l-enfasi hija fuq il-minimizzazzjoni jew l-eliminazzjoni tal-ħdim," qal. "Jagħmel diffiċli li tipprova meta tgħidlek li l-ħdim jeqred ix-xogħol kollu li qed tipprova twettaq."
Iżda l-uċuħ tar-raba' waħedhom għadhom iżidu l-benefiċċji. Jistgħu jnaqqsu l-ħtieġa għal erbiċidi u pestiċidi filwaqt li jtejbu r-rendiment billi jtejbu s-saħħa tal-ħamrija, qal. Jistgħu wkoll jipprevjenu l-erożjoni tal-ħamrija u jikkonservaw l-umdità tal-ħamrija. Fit-tul, jgħinu biex tinbena l-materja organika tal-ħamrija u l-kapaċità li żżomm l-ilma.
"Il-materja organika tista 'tidher li qed tibni malajr fuq ħamrija, iżda l-forma stabbli tagħha tieħu ħafna snin u tieħu ħafna ċikli ta' tkabbir u tħassir," huwa qal. "Dan, imbagħad, jgħin l-ammont totali ta 'ilma u nutrijenti li tista' żżomm fil-ħamrija tiegħek." "Dan mhux se tħallas lura direttament," huwa wissa. "Imma jekk ikollok il-ħlas lura fil-benefiċċji għal żmien qasir u medju, inti tibni pedamenti fit-tul."
Biex tgħaqqad il-ħamrija, Gillespie jissuġġerixxi t-tkabbir ta 'ħsad tad-demel aħdar li aktar tard jista' jitqatta' u jitmexxa fil-ħamrija. Madankollu, dan il-metodu mhuwiex possibbli fir-reġjuni kollha, speċjalment dawk bi staġuni ta 'tkabbir iqsar. Iżda fejn għandhom tajbin, uċuħ tar-raba 'demel aħdar bħall-mustarda jistgħu jrażżnu l-mard, partikolarment dawk fil-kumpless Early Die, huwa qal.
"Fil-Majjistral tal-Paċifiku tal-Istati Uniti, (bdiewa) jistgħu jagħmlu dan ix-xogħol billi jagħmlu d-demel aħdar wara l-ħsad tal-qamħ tax-xitwa, iżda għandhom staġun tat-tkabbir ħafna itwal," qal. "Ġie ppruvat li għandek bżonn bijomassa kbira biex tagħmel dan ix-xogħol." Biex titgħallem aktar dwar kif tinkorpora l-mustarda bħala demel aħdar, Gillespie jindika x-xogħol ta 'Andy McGuire mill-Università tal-Istat ta' Washington. "Il-ħsieb tiegħu influwenza kif jien nintegra l-uċuħ tar-raba' fil-produzzjoni tal-patata," qal Gillespie.
Fil-prattika
Diġà, hemm bdiewa tal-patata li jagħmlu xogħol tar-raba 'kopertura. Harold Perry ikabbru Russet Burbank u chips tal-patata fuq 1,500 acres f’Alberta, il-Kanada. Huwa qal li beda jimplimenta l-uċuħ tar-raba 'kopertura fir-razzett tiegħu 10 snin ilu, iżda biss verament tweaked is-sistema fl-aħħar ħamsa. Fil-bidu, l-għan kien li jipprovdi kopertura għall-ħamrija, peress li r-razzett tiegħu jinsab f'reġjun magħruf għall-irjieħ qawwija tagħha. Huwa kellu problemi bil-kapaċità li jżomm l-ilma u l-filtrazzjoni tal-ilma, kif ukoll mal-pesti u l-patoġeni. Iż-żieda ta 'diversità ta' pjanti żżid id-diversità fil-bijoloġija tal-ħamrija. huwa qal, li, imbagħad, jagħmilha aktar b'saħħitha u aktar reżiljenti.
Fil-ħarifa, huwa jħawwel taħlita ta 'ċereali tax-xitwa, inkluż qamħ tax-xitwa, segala tal-ħarifa, piżelli tax-xitwa Awstrijaċi u ravanell taż-żerriegħa taż-żejt. Xi drabi jitfa’ xi silla, alfalfa, kittien u qamħ saraċin ukoll, skont it-tul tal-istaġun tat-tkabbir li jkun fadal peress li jistgħu ma jistabbilixxux biżżejjed biex jagħmlu benefiċċji għas-saħħa tal-ħamrija. Speċijiet aktar diversi li jibdew f'Settembru ... iktar ma jkun qasir l-istaġun, inqas tkun diversa t-taħlita. Ikollha żżomm ma 'uċuħ tar-raba' li se jikbru biżżejjed biex jibbenefikaw il-bijoloġija tal-ħamrija.
"Uħud mill-ispeċi li nagħżlu, l-exudates tagħhom fil-fatt jrażżnu xi wħud mill-patoġeni għall-patata tagħna," qal Perry, filwaqt li indika l-mewt kmieni tal-patata jew id-dbiel tal-Verticillium, li huma kapaċi jidħlu fl-għeruq tal-pjanti permezz ta 'ħsara minn nematodi tal-leżjoni tal-għeruq. Fl-aħħar sentejn, il-mewt kmieni tal-patata kienet inqas problema fir-razzett.
Ġejjin ir-rebbiegħa, Perry juża power hiller, li rototills l-uċuħ tar-raba 'kopertura fil-ħamrija, segwit minn hill shaper. Is-sistema mhux dejjem hija perfetta, għalkemm. "Jekk għandek wisq żibel jew wisq tkabbir, power hiller ma jaħdimx daqshekk tajjeb u l-pjanti ma jistgħux iħawlu fih," huwa qal, u żied li hu jħawwel madwar 15-25 libbra ta 'uċuħ tar-raba' taż-żerriegħa tax-xitwa għal kull acre. , flimkien ma 'libbra 30 oħra ta' uċuħ tar-raba 'kull sena għal kull acre.
Perry iżid kelma ta' kawtela lil dawk li qed ifittxu speċi mħallta tkopri l-uċuħ tar-raba '. "Nagħżel speċi li ma jospitawx l-istess mard jew pesti li tagħmel il-patata tiegħek," qal.
Għalih, madankollu, l-uċuħ tar-raba 'kopertura huma blainer. Huma jipproteġu l-ħamrija tiegħu mill-erożjoni fi żmien qasir, u fit-tul, se jgħinu biex tinbena materja organika tal-ħamrija. "Sakemm tkun qed tibni dan, allura tkun qed tipbafferixxi lilek innifsek kontra n-nixfiet futuri u kontra l-istress tal-pjanti - għargħar, sħana, kesħa," temm jgħid.
F'San Luis Valley ta 'Colorado, il-bidwi tal-patata Brendon Rockey jkabbar f'deżert ta' muntanji għoljin li jara inqas minn 6 pulzieri ta 'preċipitazzjoni kull sena. Il-ħamrija tiegħu hija ramlija, iżda msaqqija. In-nixfa kienet il-fattur li jmexxi wara l-adozzjoni tiegħu ta 'uċuħ tar-raba', li pprova għall-ewwel darba 15-il sena ilu.
"Konna eżawru l-akwifer li konna niġbdu minnu," qal, u żied li f'rotazzjoni ta 'sentejn, ma kellhomx biżżejjed ilma biex jikbru t-tieni uċuħ ta' flus kontanti. Minflok iħalli l-art mhux maħduma, iddeċieda li jżid l-uċuħ tar-raba’ biex jgħinu biex tinbena l-ħamrija fis-sena ta’ barra. Huwa qal li t-tkabbir ta 'uċuħ tar-raba' tal-kopertura b'6 pulzieri ta' preċipitazzjoni annwali ma kinitx problema.
"Rajna konservazzjoni drammatika tal-ilma mill-ewwel," qal. "Wara dan, bdejna nitgħallmu l-valur l-ieħor kollu li ġie magħhom."
Fl-ewwel jiem tal-adozzjoni, Rockey daru lejn is-sorghum sudangrass waħdu, iżda tliet snin wara ddeċieda li jiddiversifika dik it-taħlita. Illum qed juża taħlita ta '15-16-il speċi u kumpann iħawwel taħlita ta' ħames legumi u qamħ saraċin bil-patata, ukoll. Billi żżid il-legumi, huwa kapaċi jiffissa n-nitroġenu u jżid in-nutrijenti mal-ħamrija, kif ukoll iżid iċ-ċikli tal-karbonju filwaqt li jġib id-diversità lis-sistema tal-għeruq. Il-qamħ saraċin jgħin biex jimmobilizza l-fosfat fil-ħamrija u jitma 'insetti ta' benefiċċju.
Rockey qal li ma kellu l-ebda problemi ta 'tagħmir meta tħawwil anëillari. "It-tagħmir tal-patata diġà huwa ddisinjat biex jimmaniġġja d-dielja tal-patata waqt il-ħsad, u għalhekk li jkollok aktar pjanti hemmhekk, jiġi ttrattat bħad-dielja tal-patata", qal.
Meta mistoqsi jekk ħasibx li l-uċuħ tar-raba 'tagħhomx tajbin fil-patata, Rockey qal li jaħseb li huma essenzjali.
“Ippermettilna nnaqqsu l-inputs tal-fertilità tagħna, ippermettilna li noħorġu mill-fertilizzanti sintetiċi, u stajna nnaqqsu l-inputs kimiċi tossiċi kollha tagħna bħala riżultat li nġibu din id-diversità tal-pjanti u nindirizzaw il-kwistjonijiet tagħna ma’ pjanti għall-kuntrarju tal-kimiċi,” temm jgħid.