Illum fil-British Potato Show f'Harrogate, Fred Searle ippreżenta tmien messaġġi ewlenin li jirriflettu l-istat attwali tal-affarijiet fl-industrija.
L-uċuħ tar-raba 'tal-patata tar-Renju Unit intlaqtet ħafna minn xita qawwija u għargħar f'dawn l-aħħar ġimgħat, li kkawża dewmien fil-ħsad u telf sinifikanti tal-għelejjel. Dan kien preċedut minn rebbiegħa kiesħa u mxarrba u sajf frisk b'livelli baxxi ta 'dawl. Bħala riżultat, qed niffaċċjaw l-inqas ħsad tal-patata fir-Renju Unit li qatt ġie rreġistrat.
Bħalissa, il-produzzjoni domestika hija biżżejjed biex tissodisfa l-kuntratti, iżda l-problemi tat-temp din is-sena jistgħu jeħtieġu importazzjonijiet minn pajjiżi bħall-Eġittu u l-Iżrael f'Mejju-Ġunju 2024.
L-indikaturi juru li ż-żona mħawla bil-patata fir-Renju Unit naqset b'aktar minn 20 fil-mija matul l-aħħar sentejn, prinċipalment minħabba kundizzjonijiet estremi tat-temp u spejjeż ta 'produzzjoni instabbli (fertilizzanti, fjuwil, eċċ.).
Il-produtturi tal-patata għall-industrija taċ-ċippa ġew appoġġjati minn żidiet sinifikanti fil-prezz tal-input minn manifatturi ewlenin taċ-ċippa f'dawn l-aħħar ftit snin, iżda l-appoġġ tal-prezz minn bejjiegħa bl-imnut maġġuri kien aktar varjabbli. Madankollu, Covid-19 u l-gwerra fl-Ukrajna "żblokkaw xi djalogu" mal-bejjiegħa bl-imnut dwar il-prezzijiet.
Hemm diskrepanza bejn l-appoġġ iddikjarat tas-supermarkits għal varjetajiet reżistenti għall-PCN (nematodu tal-patata) u r-rieda tagħhom li jaċċettaw il-kwalità tat-tisjir kemmxejn aktar baxxa li normalment tikkaratterizza varjetajiet reżistenti.
B'mod ġenerali, għad fadal ħafna xogħol xi jsir fit-trobbija tal-patata biex jiġu żviluppati varjetajiet li jgħaqqdu r-reżistenza għall-pesti/mard/klima kif ukoll kwalitajiet ta' ħażna, tisjir u togħma.
Iż-żona ta 'art ħielsa min-nematodi tal-patata fl-Iskozja qed tkompli tonqos, u b'hekk il-produzzjoni tal-patata taż-żerriegħa hemmhekk issir dejjem aktar għalja u diffiċli.
Hemm opportunità kbira biex jiġi estratt valur addizzjonali mill-wiċċ tar-raba 'tal-patata billi jiġi estratt proteina tal-patata jew komposti bħal solanesol, ingredjent ta' valur fil-kożmetiċi u l-mediċina.
Bħala konklużjoni, mhuwiex żmien faċli għall-industrija tal-patata tar-Renju Unit, iżda għad hemm ħafna lok għall-innovazzjoni u t-titjib!