Gerald Maters (26) minn Niekerk (De Marne), chairman ġdid fjamant tal-Gronings Agrarische Youth Contact (GrAJK) ġie elett 5 snin ilu. Minħabba r-rebbiegħa kiesħa u mxarrba, il-magni ma jistgħux imorru fuq l-art. Konsegwenza ta’ El Niño, it-tisħin tal-ilma baħar li jagħmel l-Afrika niexfa u l-Olanda wisq imxarrba.
Stennija għal perjodu niexef sabiħ
,,Konna mbassra li jkollna rebbiegħa kiesħa u mxarrba u dik il-previżjoni saret realtà.” Il-patata taż-żerriegħa tibqa' aktar fit-tul fil-kamra tal-ħażna. “Irridu ngħaqqdu xahar din is-sena. Billi tkessaħ għal aktar żmien, nipprevjenu li l-patata taż-żerriegħa tiġġermina.” Gerald sħabhom fuq l-għelieqi wara d-dar. Ix-xemx qed tiddi. Hu u ħuh ilhom li riedu jmorru. U minkejja li l-għelieqi jixxotta l-ilma tax-xita malajr minħabba l-istruttura konvessa tagħhom, għadhom ma jiżżardux jidħlu fl-art. L-ewwelnett irridu nistennew perjodu niexef sabiħ.
Brother Arjan joqtol il-ħin fil-barrakka billi jagħmel it-tagħmir u t-tagħmir kbir pico bello. Il-kelb Zimba jaħseb li kollox huwa tajjeb. Kemm jekk tkun niexfa jew ix-xita, hu jsegwi l-boxxla mill-qrib. Bidwi dejjem jiddependi mit-temp, kelb fuq sidu.
Art tal-kultivazzjoni
Għal bosta snin, Gerald Maters ilha tgħaqqad ix-xogħol fuq ir-razzett li jinħarat ma’ attivitajiet amministrattivi. Wara tliet snin ta 'presidenza f'AJK Hogeland, huwa jieħu f'idejh il-presidenza tal-organizzazzjoni provinċjali. Is-sħubija ta’ Gerald u Arjan Maters tikkultiva 170 ettaru ta’ art li tinħarat, li minnhom 40 ettaru huma mikrija. Il-kumpanija tuża 75 ettaru għall-patata tal-kultivazzjoni tal-prodott ewlieni tagħha u 25 ettaru għall-pitravi taz-zokkor.
Il-kultivazzjoni taż-żerriegħa ssir ukoll għall-ħafur Ġappuniż (demel aħdar) u jitkabbru xgħir tax-xitwa u qamħ tax-xitwa. Xi wħud mill-qamħ, li huwa ħieles mill-moffa u rikk fil-proteini, bħalissa huwa pproċessat f'Koopmans Meel f'Leeuwarden. Jikkonċerna proġett tal-fabbrika biex jinxtraw aktar qmuħ mit-Tramuntana.
Tkellem lis-sewwieqa
Huwa pass li prinċipalment titkellem mal-amministraturi, tinfluwenza lil dawk li jieħdu d-deċiżjonijiet fil-politika u korpi amministrattivi oħra bħal bordijiet tal-ilma. Iżda wkoll xogħol vinkolanti bejn bdiewa li jinħarat u raħħala, it-tnejn affiljati ma 'l-organizzazzjoni provinċjali li għandha madwar erba' mitt membru.
Xi drabi l-effett tal-politika tal-gvern huwa konkret ħafna u viċin. Jippunta lil Maters lejn is-saqaf ta’ waħda mill-kmamar tal-ħażna tiegħu. “Dan huwa żewġ kaxxi inqas mill-medja fl-Olanda. Sa sentejn ilu, il-muniċipalità ta 'De Marne irrifjutat li tippermetti barrakki ta' ħażna ogħla. Issa saru aktar flessibbli.”
Jekk le, Maters mhux biss tkun involuta bħala bidwi iżda wkoll bħala direttur tal-GrAJK. Wara kollox: inqas kaxxi tfisser spejjeż ogħla tad-djar għal kull metru kwadru mill-kompetitur tiegħu x'imkien ieħor fil-pajjiż. Din tissejjaħ distorsjoni tal-kompetizzjoni. Il-kontroll tal-ispejjeż huwa importanti f'dinja fejn il-prezzijiet tas-suq globali jvarjaw.
Bidwi laqgħa
"Ċenteżmu bejn wieħed u ieħor jiffranka kumpaniji bħal tagħna faċilment 25,000 ewro." Għal din is-sena, Maters qed tħares kemmxejn imħassba dwar il-prezz baxx taż-żejt attwali. "Dan huwa sabiħ fil-pompa, iżda d-dħul aktar baxx tal-pajjiżi li jesportaw iż-żejt ifisser li jista 'jkollhom inqas flus biex jixtru patata taż-żerriegħa."
Bħala 'bidwi tal-laqgħa', Maters se tiffoka prinċipalment fuq kooperazzjoni eqreb bejn il-bdiewa li jinħarat u l-bdiewa tal-ħalib. It-tnejn qed jissieltu bil-ġuħ tal-art, li diġà qed igħolli l-prezzijiet għal kull ettaru għal xi kultant 'il fuq minn 55,000 ewro, jindika. "Aħna qegħdin fil-mod ta' xulxin." Il-bidwi li jinħarat qed ifittex ekonomiji ta' skala biex itejjeb ir-redditu fuq it-tagħmir tiegħu u investimenti oħra. Dan ifisser aktar art biex tagħmel ir-rotazzjoni meħtieġa tal-uċuħ tar-raba ' - kull għalqa tista' tintuża biss għall-kultivazzjoni tal-patata darba kull tliet snin.
Fl-istess ħin, il-bdiewa li jinħarat qed ifittxu b'mod diliġenti soluzzjoni biex jikkontrobattu t-tnaqqis fis-saħħa tal-ħamrija. Il-bdiewa li jrabbu l-bhejjem prinċipalment ifittxu art biex jeħilsu mill-abbundanza ta’ demel tagħhom. Bir-rilaxx tal-kwota tal-ħalib, ħafna bdiewa xtraw aktar baqar tal-ħalib. Ir-rimi tad-demel fil-biedja li tinħarat hija waħda mill-għażliet biex jitnaqqsu l-istokkijiet.
Żejt taż-żerriegħa tal-ħlewwa
Ix-xiri tal-art jew it-trasport tad-demel lil proċessuri tad-demel jew barra mill-pajjiż jiswa ħafna flus. Speċjalment issa li l-prezz tal-ħalib huwa taħt pressjoni tant. Jasal trakk. Jiġi biex jiġbor patata taż-żerriegħa. Il-ħażna u l-kunsinna fuq talba hija waħda mill-qligħ sekondarji tal-aħwa. Maters iwassal it-triq għall-ħażna fil-friġġ. “Int ixxommha?” jistaqsi darba ġewwa. ,,Talent. Huwa magħmul miż-żejt taż-żerriegħa tal-ħlewwa.” Is-sustanza, li hija atomizzata fil-ħażna, tinibixxi l-ġerminazzjoni u fl-aħħar mill-aħħar tagħti lill-patata aktar runners, li jfisser rendiment ogħla għal min ikabbar. Maters tforni patata taż-żerriegħa s-sena kollha. "Hemm pajjiżi sħan fejn jistgħu jaħsdu darbtejn fis-sena."
Terz tad-dħul imur għall-Afrika, terz għall-klijenti Ewropej u l-bqija għall-bqija tad-dinja. "It-tagħbija tal-lum probabbilment se tmur għand bidwi li jista 'jħawwel immedjatament." Maters huwa konvint: "Il-problema tad-demel m'għandhiex għalfejn isseħħ fi Groningen."
Skambju temporanju ta' art
Is-soluzzjoni: skambju temporanju tal-art. Il-bidwi li jinħarat jagħmel l-għelieqi li normalment juża għall-kultivazzjoni tal-hekk imsejħa għelejjel reqdin disponibbli għall-bidwi biex jiżra l-ħaxix. Bi skambju, il-bidwi jirċievi art mingħand il-bidwi biex jaħratha għal sena ta’ kultivazzjoni tal-patata. Il-ħamrija żejda tfisser li l-bidwi jista’ jiddisponi minn aktar demel, itejjeb is-saħħa tal-ħamrija tal-għelieqi tal-bdiewa li jinħarat u jikseb aktar għalf għall-baqar tiegħu.
Il-bidwi li jinħarat jista' jkompli jkabbar il-patata taż-żerriegħa u fit-tul se jirċievi għelieqi aktar b'saħħithom bħala kumpens. Maters: "Jekk tavviċina dan kif suppost, id-demel kollu prodott minn bdiewa tal-baqar ta' Groningen jista' jiġi pproċessat fil-provinċja tagħhom stess."
Is-soluzzjoni tidher sempliċi u prattika, iżda Maters se jkollhom jitkellmu ħafna. Għax hemm ħafna saqajn kesħin fiż-żewġ setturi, jaf. Biża 'ta' snags legali, il-kwistjoni jekk il-bdiewa kerrejja se jikkooperawx, iżda wkoll jekk bidwi li jinħarat jistax ireġġa' lura l-kultivazzjoni tal-qamħirrum fuq l-art tiegħu. “Il-ħsad tal-qamħirrum jeħtieġ l-użu ta’ makkinarju tqil. Il-bdiewa li jinħarat jippreferu ma jkollhomx dan għax jerġa’ jaffettwa l-istruttura tal-ħamrija.”
Bidwi jfittex il-mara
Le, it-tim tal-kamera ta' 'Farmer qed ifittex mara' m'għandux għalfejn jivvjaġġa lejn Niekerk għal Gerald. Huwa diġà għandu ħabiba, Vera, li ġejja minn Utrecht. Pass pass, hija ssir familjari mar-razzett li jinħarat li mhux magħruf lilha. F'dak li għandu x'jaqsam ma' Gerald, tista' tikkoopera, iżda mhux meħtieġ. Huwa jistenna li hija tippreferi x-xogħol tagħha stess fil-klinika outpatient tal-UMCG fi Groningen. Mara fil-bitħa tbiddel ir-ritmu tal-ħajja fir-razzett, iżda li jmorru vaganza tas-sajf flimkien mhix għażla għall-bidwi li jinħarat.
Ir-rimedju tas-soqfa tal-asbestos fil-btieħi tal-irziezet se jiġġenera wkoll ħafna diskussjoni fis-snin li ġejjin. Maters tibża’ li l-immaġni tal-kampanja ta’ Groningen tinbidel jekk l-asbestos kollu jrid jitneħħa fi żmien għaxar snin. Huwa jipprevedi t-twaqqigħ ta’ barns qodma, għax ir-rimedju u t-tiswija tas-soqfa jiswew ħafna flus minħabba l-għejbien tas-sussidji u ma jirriżultax f’bini industrijali effiċjenti. Huwa jistenna li ħafna bdiewa jippreferu jagħżlu bini ġdid.
Li se tagħmel Maters bl-għaġla meħtieġa hija li tnaqqas it-tniġġis tal-ilma tal-wiċċ mill-bdiewa li jinħarat. Il-bord tal-ilma Noorderzijlvest ta lis-settur sena oħra biex isolvi din il-problema. It-tniġġis huwa kkawżat billi tlaħlaħ il-kaxxi għall-patata u l-ħaxix u t-tindif tat-tagħmir u t-tagħmir, jgħid Maters.
Skond hu, is-soluzzjoni hija pjuttost sempliċi. Bħall-bexx taħt is-saqaf u l-purifikazzjoni tal-ilma residwu permezz ta 'filtri tal-kompost. Maters: "Ejja nimxu 'l quddiem ir-regolamenti, qabel ma l-leġiżlatur jagħmilha diffiċli."
Kuntatt taż-Żgħażagħ Agrikoli Olandiżi
B'erba' mitt membru, il-Groninger AJK hija parti mill-Kuntatt taż-Żgħażagħ Agrikoli Olandiż (NAJK). Il-grupp ta' interess għall-bdiewa sal-età ta' 35 sena għandu tmint elef membru. NAJK torganizza korsijiet u eskursjonijiet lokali, reġjonali u provinċjali dwar metodi ġodda ta 'biedja u intraprenditorija. Fuq livell nazzjonali hemm konsultazzjoni mal-Ministeru tal-Affarijiet Ekonomiċi u 'big brother' LTO Nederland. Fil-livell Ewropew, in-NAJK taħdem mill-qrib ma’ CEJA (Conseil Européen des Jeunes Agriculteurs). Din l-organizzazzjoni tirrappreżenta miljun bidwi żagħżugħ fil-Kummissjoni Ewropea u l-Parlament Ewropew.
'Bħala settur agrikolu, irridu nkomplu ninnovaw sabiex nibqgħu kompetittivi. Bdiewa żgħażagħ għandhom rwol importanti f'dan, iżda għandhom jingħataw l-ispazju biex jiżviluppaw in-negozju tagħhom. Irrid nagħmel każ b'saħħtu għal dan flimkien ma' sħabi diretturi'
Issortjar tal-patata taż-żerriegħa Sħubija Maters Niekerk snin 3 ilu
Partnership Maters f'Niekerk fi Groningen tiċċelebra l-50 anniversarju tagħha. Ir-razzett li jinħarat jiffoka fuq l-għażla u l-ħażna tal-patata taż-żerriegħa. Fl-2017, l-aħwa Gerald u Arjan Maters ġeddew u kabbru l-kumpanija. Pereżempju, bnew maħżen ġdid ta’ ħażna b’żona ta’ għażla, sistema ta’ ġbid bi spazju għal 1,848 ċestun u kamra tat-tnixxif b’ħitan ta’ pressjoni li fiha jidħlu 540 ċestun.