Hekk kif ir-reġjun tal-Wied Magic fin-Nofsinhar ta 'Idaho jipprepara għal sħana potenzjalment li tistabbilixxi rekord din il-ġimgħa, il-bdiewa, ir-riċerkaturi tal-patata u x-xjenzati tal-ħalib kollha qed jesprimu tħassib.
Is-Servizz Nazzjonali tat-Temp ħareġ twissijiet ta’ sħana eċċessiva lokalment mit-Tnejn sal-Ħamis.
Impatt tas-sħana fuq il-patata
Il-patata hija kważi sinonima ma 'Idaho u għal raġuni tajba. Idaho tipproduċi kważi? tal-patata kollha tal-Istati Uniti. Fi żminijiet ta 'sħana żejda, dan l-uċuħ tar-raba' jista' jbati rendimenti u kwalità aktar baxxi.
Nora Olsen, professur tal-Università ta 'Idaho u speċjalista tal-patata ta' estensjoni, qalet li l-anomalija fuq ġranet itwal tista 'tkun ħafna għal kwalunkwe uċuħ tar-raba', inkluża l-patata. F'temperaturi għoljin, il-patata tingħalaq u tieqaf tikber. Dan jista 'jikkawża sitwazzjonijiet ta' mudelli ta 'bidu u waqfien tat-tkabbir li mhumiex ideali għat-tkabbir tal-patata.
Ħaġa oħra li l-produtturi huma inkwetati bis-sħana bikrija hija n-nuqqas ta 'kisi ta' l-art. Ladarba l-patata tikber tmiss lil xulxin u dan jgħin biex iżżomm il-ħamrija aktar friska. Dan jissejjaħ għeluq tar-ringiela. Olsen qal li xi żoni laħqu l-għeluq tar-ringiela u oħrajn le.
Ħamrija sħuna u temperaturi sħan jistgħu jikkawżaw disturb imsejjaħ "truf taz-zokkor." "Din mhix diżordni li se naraw sal-ħsad u meta nagħmlu l-Fries Franċiż minnhom," qal Olsen.
Il-patata affettwata se turi kontenut ogħla ta 'zokkor u tagħmel Patata Franċiża ta' kulur aktar skur. Dan iwassal għal tħassib dwar il-kwalità. Il-kwistjoni tas-sħana tikkomplika d-disponibbiltà tal-ilma. Jista 'jkun diffiċli li tiżgura li jkollok biżżejjed ilma fuq il-wiċċ tar-raba', qal Olsen.
"Aħna qisna niġbdu xagħarna 'l barra bħalissa qed nippruvaw insemmu kif insaqqu l-wiċċ tar-raba' u nagħmluh b'mod li kemm iforni l-ilma kif ukoll jipprova jkessaħ il-wiċċ tar-raba'," qal Olsen. Qalet li l-kundizzjonijiet din is-sena mhumiex ideali iżda raw avvenimenti bħal dawn qabel.
sors: The Times-Aħbarijiet