Minħabba kriżi f'varjetajiet ta 'żerriegħa ta' kwalità importata, bħalissa huwa impossibbli li tissodisfa d-domanda għal prodotti tal-patata pproċessati ta 'grad għoli fil-Bangladexx.
Il-bdiewa tal-Bangladexx ikomplu jikkultivaw il-patata bbażata fuq biedja kuntrattwali u kwantitajiet importanti tat-tuberi prodotti tagħhom imbagħad jiġu diretti mill-ġdid lejn is-settur tal-prodotti pproċessati, skont artiklu reċenti ppubblikat minn The Business Standard. F'dan ir-rigward, varjetajiet imtejba ta' żrieragħ qed jiġu importati minn pajjiżi Ewropej differenti.
Minkejja dan, kwantità suffiċjenti ta' varjetajiet ta' patata mtejba meħtieġa għall-ipproċessar għadha mhix qed tiġi prodotta fil-Bangladexx.
Khurshid Ahmad Farhad, ġenerali maniġer ta 'Bombay Sweets & Company Limited, iddikjarat waqt il-konferenza "Increasing Potato Processing" li saret reċentement fil-Kunsill tar-Riċerka Agrikola tal-Bangladexx (BARC) li l-istaġun li għadda kiseb biss 39 tunnellata metrika ta' żerriegħa, iżda l-ħtieġa tagħhom hija "akbar".
“Mhux qed niksbu biżżejjed żerriegħa biex nilħqu d-domanda. Jekk ma nistgħux inżidu l-produzzjoni ta 'varjetajiet imtejba ta' patata, il-produzzjoni ta 'prodotti pproċessati mhux se tiżdied. Barra minn hekk, jekk il-produzzjoni ma tkunx skont il-Prattiċi Tajba tal-Agrikoltura (GAP), l-esportazzjonijiet ma jistgħux jiżdiedu,” żied jgħid.
Md Mahatab Uddin, uffiċjal kap operattiv ta’ Pran Agro Business Ltd, qal li ż-żerriegħa tal-patata hija importata minn diversi pajjiżi fosthom l-Olanda, il-Kanada, u l-Ġermanja.
“Qegħdin nagħmlu diversi prodotti mill-patata, fosthom chips, gallettini, fries, lamtu, ikel iffriżat, u snacks. Imma qed nipproċessaw biss 60,000 tunnellata patata, fejn f’dan l-istadju, kellna nkunu qed nipproċessaw 200,000-300,000 tunnellata patata,” qal Uddin, ikkwotat mill-istess sors tal-istampa.
"L-ispiża tal-Produzzjoni tal-Patata fil-Bangladexx hija Għolja, iżda l-Kwalità hija Fqira"
Matul l-istess avveniment, intraprendituri u esportaturi qalu li l-ispiża tal-produzzjoni tal-patata fil-pajjiż hija għolja, iżda l-kwalità hija fqira. Dawn is-sorsi qalu li l-pajjiż irid jimporta varjetajiet ta’ żerriegħa li se jirduppjaw il-produzzjoni, jew tal-inqas biex patata li tkun qed tiġi prodotta fuq 500,000 ettaru ta’ art tkun tista’ tiġi prodotta fuq 400,000 ettaru. Dan inaqqas l-ispejjeż tal-produzzjoni u jgħin biex jinqabad is-suq tal-esportazzjoni.
L-Istitut tar-Riċerka Agrikola tal-Bangladexx żviluppa 25 varjetà ta 'patata, skont id-Dipartiment tal-Marketing tal-Agrikoltura, iżda qed jieħu ħafna żmien biex dawn il-varjetajiet jilħqu lill-bdiewa tal-pajjiż.
F'dan ir-rigward, il-Ministru għall-Agrikoltura tal-Bangladexx, Dr Md Abdur Razzak, semma li l-pajjiż ma setax jidħol fis-suq Russu minħabba mard fil-patata.
“Jekk nistgħu niffukaw fuq li nagħmlu prodotti pproċessati, ikun profittabbli ħafna peress li hemm domanda kbira għal prodotti pproċessati mill-patata f’pajjiżhom u barra. M'għandniex il-varjetajiet ta' patata li neħtieġu biex nagħmlu prodotti ta' kwalità għolja, għalkemm is-settur privat qed idaħħal ħafna varjetajiet, u l-produzzjoni qed tiżdied. Iżda biex nespandu s-suq tal-esportazzjoni jeħtieġ li ndaħħlu varjetajiet effettivi malajr. Dan se jnaqqas l-ispejjeż billi tiżdied il-produttività. Jekk ikun possibbli li jiġi prodott lamtu ta’ kwalità tajba mill-patata fil-pajjiż, il-ministeru tal-agrikoltura se jieħu passi biex iżid it-taxxa fuq l-importazzjoni,” żied jgħid.
L-intraprendituri tas-settur privat u l-uffiċjali tal-gvern tal-Bangladexx iltaqgħu reċentement għal diskussjonijiet f'"Increasing Potato Processing" fil-Kunsill tar-Riċerka Agrikola tal-Bangladexx (BARC). L-avveniment kien organizzat b'mod konġunt mill-ministeru tal-agrikoltura u d-Dipartiment tal-Marketing tal-Agrikoltura.
Il-patata hija waħda mill-uċuħ l-aktar importanti fl-Asja, li tikkontribwixxi għas-sigurtà tal-ikel u d-dħul ta 'miljuni ta' familji. Il-bdiewa Asjatiċi pproduċew kważi 196 miljun tunnellata metrika ta 'patata fl-2017—madwar nofs il-ħsad globali.
Rapport taċ-Ċentru Internazzjonali tal-Patata (CIP) ippubblikat fl-2018 ivvaluta r-rati ta’ adozzjoni ta’ 491 varjetà ta’ patata mtejba rilaxxati fil-Bangladexx, iċ-Ċina, l-Indja, l-Indoneżja, in-Nepal, il-Pakistan u l-Vjetnam bejn l-1952 u l-2015. Ir-riċerkaturi ddeterminaw li 210 minn dawk il-varjetajiet kienu ġew adottata mill-bdiewa u okkupat 97% tal-art iddedikata għall-patata f'dawk il-pajjiżi.