Is-sitt xahar tal-proġett tagħna ta’ traċċar tal-inflazzjoni juri li l-prezzijiet tal-patata żdiedu b’60% fi ftit ġimgħat biss – Kreditu: Archant
Il-prezzijiet tal-ikel bażiku inkluż tiġieġ, ħaxix, ħalib u patata żdiedu sa 60% fis-supermarkets lokali matul l-aħħar sitt xhur.
Borża standard ta '2.5kg ta' patata bajda kemm f'Sainsbury's kif ukoll f'Tesco issa tiswa 61 jew 62% aktar għali minn April rispettivament, u żdiedet b'51% f'Aldi wkoll.
F’Morrisons f’Norwich din il-ġimgħa ras tal-brokkoli kien 50% aktar għal qalb minn sitt kamla ilu, filwaqt li f’Asda 500g għaġin jiswa 21% aktar.
Iċ-ċifri huma żvelati fl-aħħar stħarriġ ta’ kull xahar tagħna dwar il-prezzijiet lokali fl-akbar sitt supermarkits.
Il-prezzijiet tal-bejjiegħa bl-iskont intlaqtu wkoll bil-Lidl iċċarġja 23% aktar għal erba’ pinta ħalib milli għamlet f’Mejju, u l-bajd free range f’Aldi sa 12%.
B'mod inkwetanti, il-prezzijiet tal-ikel qed ikomplu jogħlew minkejja li l-inflazzjoni niżlet mill-ogħla livell tagħha f'Awwissu, bil-prezzijiet tal-petrol jonqsu b'mod sinifikanti u l-konsenji tal-qamħ 'il barra mill-Ukrajna jerġgħu jibdew.
Il-bdiewa tal-patata ta 'Norfolk qalu li l-qabża massiva tirrappreżenta "valur normali tas-suq" wara sentejn ta' prezzijiet li għamlu telf.
Huma wissew li n-nixfa tas-sajf – flimkien mal-produtturi li jabbandunaw il-patata għal uċuħ tar-raba’ li jrendu aktar qalb l-ispejjeż tal-enerġija li qed jiżdiedu – se jfisser li l-prezzijiet bl-imnut ikomplu jitilgħu matul il-ħarifa.
L-ikel għadu jitla’ kif jinżel il-petrol
Minn April din il-gazzetta żaret il-fergħat ta’ Norwich ta’ Morrisons, Tesco, Sainsbury’s u Asda – u minn Mejju, Aldi u Lidl – biex issegwi l-effetti lokalment tal-inflazzjoni fuq basket ta’ żewġ tużżani essenzjali inklużi oġġetti tal-ikel, oġġetti tat-twaletta, fjuwil, u toilet paper. .
Iż-żidiet fil-prezz tal-fjuwil, ikkawżati parzjalment minn esportazzjonijiet ristretti taż-żejt u l-gass mir-Russja, laħqu l-ogħla livell f'Lulju – għal 191.9p litru għall-petrol u 197.9p għad-diżil, f'Tesco – u minn dakinhar naqsu b'aktar minn 20p għal kull litru.
Supermarket price tracker, April sa Settembru
Il-prezzijiet tal-petrol din il-ġimgħa, ta’ madwar 167p il-litru, huma biss madwar 5% aktar milli kienu f’nofs April.
Iżda madwar is-sitt bejjiegħa bl-imnut il-prezzijiet medji tal-prodotti inklużi tiġieġ, ħalib, bajd, għaġin, bacon, insalata, brokkoli, ketchup u patata komplew jogħlew mill-aħħar verifika tal-prezzijiet tagħna anke hekk kif l-ispejjeż tal-fjuwil naqsu lura.
Dr Mike Brock, professur assoċjat tal-ekonomija fl-Università ta’ East Anglia, spjega: “In-nies jistaqsu kif il-prezzijiet għadhom jogħlew meta jaraw l-affarijiet li jikkontribwixxu għat-tnaqqis tal-inflazzjoni.
“Imma prodotti differenti għandhom linji ta’ provvista differenti bi skali ta’ żmien differenti.
“Jekk pereżempju jogħlew il-prezzijiet tal-qamħ, prodotti fejn jintuża immedjatament jistgħu jogħlew malajr.
“Iżda għat-tiġieġ, il-bdiewa jista’ jkollhom maħżen ta’ qamħ bi prezzijiet aktar antiki, u mbagħad meta jkomplu jużaw il-qamħ l-aktar ġdid li jiswa dak iż-żmien meta jgħaddu dawk iż-żidiet.
Dr Michael Brock, professur assoċjat tal-ekonomija fl-UEA – Kreditu: Michael Brock
"U jista 'jkun li l-bejjiegħa bl-imnut għandhom kuntratti ma' bejjiegħa bl-ingrossa, u huwa biss meta dawk il-kuntratti jkunu qed jiġġeddu li dawk iż-żidiet jibdew."
Il-prezzijiet tal-patata jogħlew b'60%
Il-patata żdiedet b'mod xokkanti dan ix-xahar. Sa l-aħħar sa Lulju, spuds kienu madwar £ 1 għal borża standard ta '2.5kg, fil-biċċa l-kbira mhux imċaqlaq minn April.
Imma issa fi tlieta minn sitt bejjiegħa bl-imnut kbar sparaw sa £1.49 jew £1.59, qabża ta '50% jew aktar fi kwistjoni ta' ġimgħat. Asda biss, f'99p, u Aldi, għal £ 1.09, qed iżommu l-prezzijiet tagħhom - iżda l-esperti jwissu li jista 'ma jdumx.
Pete Legge, ta’ Legge Farms f’Southery, qal: “Il-patata ilha oerhört irħisa għal sentejn, fil-fatt il-bdiewa ilhom jitilfu l-flus fuqhom mir-rebbiegħa tal-2020. Kollha li verament ġara hu li waslu għal valur normali tas-suq. .”
Qal li l-bejgħ ta’ patata nejja naqas hekk kif il-konsumaturi qalbu għal alternattivi ppakkjati minn qabel jew ipproċessati, jew ċipep iffriżati, jew saħansitra takeaways u dining out.
“Għalhekk il-bdiewa ilhom jikbru wisq, u dan żamm il-prezzijiet baxxi. Imma issa l-bdiewa qed joħorġu. Għaqqad dan ma’ nixfa u l-prezzijiet se jogħlew u jogħlew.”
Huwa sema 'tliet produtturi ewlenin tal-patata ta' Norfolk se jabbandunaw l-uċuħ tar-raba 'wara l-ħsad ta' din is-sena - proġettat li jkun l-agħar għal għexieren ta 'snin wara l-aktar sajf niexef mill-1976 - filwaqt li ħafna oħrajn qed inaqqsu l-qisien mogħti lit-tuberi.
“Huwa wisq investiment,” spjega s-Sur Legge.
“Id-diżil aħmar irdoppja fil-prezz, il-fertilizzant ittriplika, u bil-prezzijiet tal-elettriku wkoll – sempliċement m'hemmx biżżejjed flus fih.
"Għalhekk it-tama tiegħi hija li l-prezzijiet se jitjiebu [jogħla] hekk kif ikompli l-istaġun, bħalissa l-prezzijiet ma jkoprux l-ispejjeż tagħna."
William Gribbon, id-direttur tal-irziezet f'Heygate Farm fi Swaffham, spjega: “Għall-ħxejjex kollha, aħna rregolati mit-temp. Hija l-omm natura li tirregola d-daqs tal-wiċċ u d-daqs tar-rendiment.
"Meta tasal għal 25 grad, il-pjanta tal-patata tintefa u ma tikberx, u kellna ħafna ġranet konsekuttivi fuq 25. U patata hija 85% ilma, għalhekk għandha bżonn l-ilma biex tikber - u aħna" kellna nixfa.
"Għalhekk ikun hemm nuqqas, speċjalment ta 'patata tal-ħami akbar, aktar tard fl-istaġun."
Il-kultivatur tal-patata William Gribbon, direttur tal-irziezet f'Heygate Farm fi Swaffham, issa qed jiġi ċċarġjat £ 800-a-tunnellata għal fertilizzant tan-nitroġenu li jiswa £ 180-a-tunnellata tliet snin ilu - Kreditu: Archant
Il-fertilizzant tan-nitroġenu li sewa lis-Sur Gribbon £180-a-tunnellata tliet snin ilu issa qed jinnegozja għal aktar minn £800-a-tunnellata.
“Il-prezzijiet se jkomplu jiżdiedu,” qal, “u se jiżdiedu aktar jekk il-bdiewa ma jistgħux jiksbu l-prezzijiet biex jaffordjaw li jkabbruhom, għax aktar bdiewa se jaqilbu biex ikabbru affarijiet oħra. In-nies mhux se jkabbru l-patata għal xejn.”
Evita l-marki biex tiffranka l-flus - u tintlaqat minn inflazzjoni ogħla
Uħud mill-prodotti fil-basket tagħna – inklużi l-inbid, il-birra, il-bodywash u d-deodorant – wrew li huma ferm stabbli u reżistenti għall-inflazzjoni.
Oħrajn inklużi meraq tal-larinġ Tropicana, zalza tal-għaġin Dolmio, ħobż sħiħ Hovis u chips tal-forn McCain qabżu 'l fuq u 'l isfel b'promozzjonijiet speċifiċi fil-ħwienet iżda mhux xejra 'l fuq bħall-prodott frisk.
Dr Brock spjega: “Oġġetti tad-ditta ħafna drabi jkunu mmarkati aktar minn prodotti friski mhux tal-marka, għalhekk jista’ jkun li jistgħu jassorbu spejjeż li qed jogħlew mingħajr ma jżidu l-prezz.
Dr Brock qal li l-prodotti tad-ditta għandhom mark-up addizzjonali u għalhekk xi kultant jistgħu jassorbu l-varjazzjonijiet fil-prezz, madankollu xerrejja bi dħul baxx għandhom it-tendenza li jevitaw tali marki xorta waħda u għalhekk huma esposti għal żidiet fil-prezz immedjatament - Kreditu: Joel Adams
“Imma ovvjament in-nies bi dħul aktar baxx għandhom it-tendenza li jevitaw dawk il-prodotti xorta waħda, għalhekk qed iħossuhom ħafna aktar minħabba li huma inqas probabbli li jkunu qed jixtru l-prodotti li rreżistew iż-żidiet fil-prezzijiet.
"Aħna nisimgħu dwar l-inflazzjoni ta 'disa', għaxar, 12%, iżda xi wħud minn dawn il-prodotti ta 'neċessità qed jaraw l-akbar żidiet - u huwa fejn is-setgħa tal-infiq tan-nies qed tiċkien bl-aktar mod qawwi."
Sors: https://www.edp24.co.uk