'Projbizzjoni' fuq l-użu tas-CIPC għal dawk li jkabbru l-patata fl-UE għandha l-industrija tal-patata fuq iż-żewġ naħat tal-għadira kkonċernata.
Meta l-chlorpropham (CIPC) ġie għar-reviżjoni fil-bidu tal-2018, il-produtturi Ewropej tal-patata ma kinux imħassba żżejjed dwar it-telf tal-inibitur tan-nebbieta. Aktar tard dik is-sena, madankollu, deher ċar li n-non-tiġdid kien possibbiltà reali ħafna.
L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) kienet qajmet tħassib rigward ir-riskju, u meta dak it-tħassib ma ġiex imqajjem, l-awtorizzazzjoni ġiet irtirata.
Alternattivi tas-CIPC huma disponibbli, imma l-ebda waħda s'issa ma taħdem ukoll - u huma iktar għoljin. Id-deregolamentazzjoni fl-Ewropa tista 'tħalli impatt fuq il-produtturi tal-patata ta' l-Amerika ta 'Fuq? Ħadd ma jaf żgur, iżda t-tħejjija hija essenzjali.
Il- "Projbizzjoni" mhux mistennija
Meta l-chlorpropham ġie għal evalwazzjoni mill-ġdid fl-2018, l-EFSA ġiet mitluba teżamina rapport ta ’valutazzjoni tat-tiġdid imħejji minn Risk Management Solutions (RMS). Diversi tħassib tqajjem matul il-kors ta 'evalwazzjoni mill-ġdid.
Speċifikament, l-ESFA sabet li l-ogħla esponiment kroniku għal residwi ta ’chlorpropham kien, dak iż-żmien, qabeż il-konsum aċċettabbli ta’ kuljum (ADI) b’180 fil-mija, u espożizzjoni għal residwi tal-metabolit tiegħu 3CA kienet qabżet ADI b’195 fil-mija. F'valutazzjoni akuta, chlorpropham qabeż id-doża ta 'referenza akuta (ARfD) b'797 fil-mija, 3CA qabeż l-ARfD b'2360 fil-mija.
Dak iż-żmien, l-EFSA qajmet ukoll tħassib dwar il-proprjetajiet potenzjali ta ’tfixkil endokrinali tal-klorpropham u talbet għal rapport ta’ valutazzjoni tar-riskju għal antropodi mhux fil-mira. Meta dan ma setax jiġi ffinalizzat, il-Kummissjoni Ewropea (KE) talbet lill-applikanti, task force magħmula minn Certis Europe, Aceto u UPL, biex jissottomettu kontrargumenti għas-sejbiet tagħhom.
Id-difiża tagħhom ma kinitx konvinċenti biżżejjed biex trażżan it-tħassib, tispjega Nele Cattoor, maniġer tal-affarijiet regolatorji f'Belgapom - assoċjazzjoni mingħajr skop ta 'qligħ għall-industrija Belġjana tal-kummerċ u l-ipproċessar tal-patata.
"F'Marzu 2019, it-task force irtirat l-appoġġ għall-użi rappreżentattivi kollha," tgħid Cattoor. "Fi kliem ieħor, l-ebda użu sigur ma jista 'jiġi identifikat."
Is-settur tal-patata Ewropew inqabad bis-sorpriża. "Fl-2018, kulħadd xorta emmen li kellna ċ-ċans niksbu tiġdid għal CIPC," iżid Cattoor. "Aktar tard dik is-sena, deher ċar li din kienet utopija, minħabba n-numri ADI u ARfD avversi ħafna."
Bħala riżultat, it-tiġdid ma ngħatax u l-Istati Membri Ewropej ġew ordnati jirtiraw l-awtorizzazzjonijiet għal prodotti għall-protezzjoni tal-pjanti li fihom il-klorpropham sat-8 ta 'Jannar, 2020.
"Deher ċar li b'realtà tossikoloġika bħal din ma nistgħux nibqgħu, b'kuxjenza tajba, nipproċedu u nħarsu lejn il-futur," jgħid Cattoor.
L-awtoritajiet taw perjodu ta 'grazzja li skada fit-8 ta' Ottubru 2020 u qal lill-Istati Membri biex jagħmlu l-perjodu ta 'grazzja qasir kemm jista' jkun. Xi pajjiżi stennew sakemm jintemm il-perjodu ta 'grazzja, filwaqt li oħrajn irtiraw il-chlorpropham qabel. Fil-Belġju, il-produtturi ngħataw sat-30 ta ’Ġunju, 2020.
"L-ewwel proposta tal-Ministeru tagħna kienet fil-fatt li nirtirawha minn Jannar 2020 'il quddiem," jispjega Cattoor. "Irnexxielna nispjegaw il-karatteristiċi staġjonali tal-għelejjel u l-ħażna tal-patata u sibna estensjoni sal-aħħar ta 'Ġunju 2020."
"Il-Ministeru tas-Saħħa Pubblika Belġjan ma riedx jiftaħ il-bieb għall-użu ħażin billi ppermetta li jintuża fil-bidu tal-istaġun li jmiss," hi żżid. "Huma riedu li l-uċuħ tar-raba 'tal-2019 ikunu l-aħħar uċuħ trattati."
Għażla ta 'Alternattiva
Wara nuqqas ta 'tiġdid, il-koltivaturi u l-ispeċjalisti tal-ħażna bdew jesperimentaw b'alternattivi CIPC. Hemm diversi disponibbli, inkluż gass tal-etilene, żejt tal-ispearmint (mibjugħ bħala Biox-M), żejt oranġjo (mibjugħ bħala Argos), u 1,4DMN (mibjugħ bħala DormFresh fl-Ewropa).
Għalkemm hemm alternattivi disponibbli, kull waħda tidher li tippreżenta sfida. Filwaqt li 1,4DMN huwa approvat għall-użu f'ħafna Stati Membri u xi pajjiżi terzi, mhuwiex approvat fil-pajjiżi ta 'wħud mill-ikbar imsieħba kummerċjali tal-Ewropa. Xi drabi dan ifisser li l-ebda residwu, li jissarraf f'inqas minn 0.01 mg / kg, ma jista 'jidher fuq il-prodotti.
1,4 Dimethylnapthalene (1,4DMN) huwa ormon tal-patata li jseħħ b'mod naturali li jistabbilizza l-irqad, u mbagħad jivatilizza għal kollox. Minħabba li huwa preżenti b'mod naturali fil-patata, hemm xi diskussjoni dwar kif qed jitkejlu r-residwi massimi.
Magħquda taħt l-Assoċjazzjoni Ewropea tal-Proċessuri tal-Patata (EUPPA), il-proċessuri Ewropej tal-patata bħalissa qed jaħdmu mill-qrib ma ’DormFresh biex isibu soluzzjoni, jgħid Cattoor. Huma għamlu lista ta 'prijorità ta' pajjiżi terzi (pajjiżi li mhumiex membri tal-UE iżda għandhom id-dritt għall-moviment liberu fl-UE) u qed jaħdmu b'mod diliġenti mal-awtoritajiet biex jaslu għal ftehim. Minħabba r-regoli tal-kompetizzjoni, il-Kap Eżekuttiv tal-Belgapom Christophe Vermeulen mhuwiex liberu li jiddiskuti ma 'liema pajjiżi terzi qed jaħdmu jew għaliex. Iżda huwa qal li l-proċess għadu għaddej.
"M'hemm l-ebda ħotob fit-triq għal soluzzjoni permanenti," huwa jgħid.
Il-gass tal-etilene joffri lill-koltivaturi soluzzjoni oħra iżda jippreżenta sfidi wkoll. Peress li jikkawża kulur fry mhux mixtieq, huwa aktar adattat għall-patata tal-istokk tal-mejda milli għall-ipproċessar tal-patata. Iżda fil-Belġju, xi kummerċjanti jsostnu li l-etilene lanqas mhu ideali għall-patata tal-mejda.
Il-bdiewa li għażlu ż-żejt tal-ispearmint u l-larinġ ukoll affaċċjaw sfidi. Iż-żewġ prodotti għandhom flashpoint simili, u nirien seħħew f'xi każijiet fil-Ġermanja, fejn applikaturi ma naddfux biżżejjed tagħmir bejn l-applikazzjonijiet. Fil-Belġju, l-organizzazzjoni tal-fergħa Belpotato.be ħadmet flimkien ma 'Certis u UPL biex tabbozza folji ta' informazzjoni dwar kif taħdem b'mod sikur ma 'dawn il-prodotti ġodda. Iż-żewġ kumpaniji tal-fito bħalissa qed jaħdmu biex jiksbu l-approvazzjoni tan-nebulizzazzjoni kiesħa, jispjega Cattoor, li jelimina l-periklu tan-nar.
"Dawn l-alternattivi jieħdu ftit jidraw," tgħid hi. "Se tieħu ftit staġuni biex tikseb għarfien suffiċjenti."
Għażliet Alternattivi għaljin
Bħala konsulent indipendenti tal-patata u sid ta ’Potato Solutions, Tim Kitson ilu jaħdem ma’ dawk li jkabbru l-patata fir-Renju Unit għal 25 sena. Fl-aħħar għaxar snin, huwa ra li l-koltivaturi jitbiegħdu bil-mod minn CIPC, u minflok għażlu fannijiet tal-frekwenza u inibituri alternattivi tal-sprout. Sakemm is-CIPC ġie deregolat, il-produtturi tal-patata tar-Renju Unit kienu diġà qed jittestjaw il-Biox-M u jistudjaw l-effettività tal-etilene.
"Kieku xi ħadd staqsieni jekk inkunx kunfidenti li naħżen il-patata mingħajr CIPC, inkun nervuża u xettika," tgħid Kitson. "Imma kif bħalissa qegħdin bilqiegħda llum, madwar nofs iċ-ċiklu tal-ħażna tagħna, aħna qed nużaw tajjeb il-Biox-M, u qed nitgħallmu ħafna dwar id-distribuzzjoni tal-arja u kif jaħdem il-prodott."
Filwaqt li Biox-M jaħdem, distribuzzjoni uniformi tista 'tkun ta' sfida, tgħid Kitson. Biox-M huwa prodott volatili li jiċċaqlaq permezz tal-arja - jista 'jkun diffiċli li tilħaq il-kantunieri kollha tal-unità tal-ħażna.
Żvantaġġ ieħor huwa l-ispiża, peress li Biox-M jiswa tlieta sa erba 'darbiet aktar minn CIPC. Il-prodott jeħtieġ li jiġi applikat aktar spiss ukoll. Filwaqt li s-CIPC jista 'jiġi applikat kull sitt sa 12-il ġimgħa, Biox-M jeħtieġ li jiġi applikat f'intervalli ta' erba 'sa tmien ġimgħat. F'suq li diġà jinsab taħt pressjoni, l-ispejjeż addizzjonali joħolqu aktar tensjoni.
Bħalissa, ir-Renju Unit qiegħed fuq bilanċ favorevoli, u l-prezz tas-suq ħieles mhuwiex ħafna ogħla mill-ispiża tal-produzzjoni. Bl-ispejjeż tal-ħażna tant għoljin, il-produtturi tar-Renju Unit qed jitħabtu biex jagħmlu marġini, jgħid Kitson.
"Kienet sena iebsa ħafna," jgħid.
Tħassib tas-CIPC fl-Amerika ta 'Fuq
Filwaqt li l-Ispeċjalista tal-Uċuħ tar-Raba 'tal-Università ta' Maine u l-Professur tal-Estensjoni Steven Johnson ma jistennax projbizzjoni diretta fl-Istati Uniti, huwa mħasseb bid-deċiżjoni tal-UE li tneħħi r-regolament tas-CIPC. It-tħassib tiegħu huwa l-konsumaturi u l-utenti finali, ristoranti ta 'servizz ta' malajr bħal McDonald's, se jitolbu patata mingħajr CIPC.
"Ir-riperkussjoni mhix dejjem il-projbizzjoni legali," huwa jispjega. "Huwa t-tnaqqis tal-patata jew id-deċiżjoni li ma tużaxha qabel ma tiġi pprojbita."
Fil-passat, l-Istati Uniti bagħtu wkoll patata lejn l-Ewropa. Għalkemm, dan huwa limitat issa, esportaturi potenzjali mhux se jkunu ħerqana li jagħlqu l-bibien. Johnson huwa mħasseb ukoll dwar projbizzjoni fil-Kanada, peress li ħafna mill-patata fir-reġjun tiegħu hija pproċessata fuq il-fruntiera.
Il-'projbizzjoni 'tal-Ewropa fuq is-CIPC wasslet għal diskussjoni enormi wara bibien magħluqa. Johnson jemmen li hija biss kwistjoni ta 'żmien qabel il-bdiewa ta' l-Amerika ta 'Fuq jiffaċċjaw l-istess sfidi.
"Hija problema, li tkun taf x'għandek tagħmel," jgħid Johnson. "Uħud mill-għażliet mhumiex tajbin daqs."
Filwaqt li għandhom aċċess għal prodotti alternattivi, m'għandhomx biżżejjed applikaturi biex jimmaniġġjaw in-numru ta 'unitajiet ta' ħażna li għandhom bħalissa. U filwaqt li l-produtturi jistgħu jinvestu fit-tagħmir, ħafna minnhom qed jilagħbu l-logħba ta 'stennija.
"Il-produtturi tagħna - huma inkwetati, huma kawti," jispjega Johnson. "Qegħdin jippożizzjonaw lilhom infushom biex jirreaġixxu, imma aħna m'aħniex ċerti."
Filwaqt li ħafna mill-produtturi jistennewha, xi wħud qed jiċċekkjaw b'mod attiv l-alternattivi. Johnson qed iħejji wkoll provi żgħar biex jara x'inhu l-aħjar fejn. Sadanittant, qed jaraw l-Ewropa mill-qrib biex jaraw kif il-bdiewa hemmhekk qed jimmaniġġjaw mingħajr CIPC.
"Huwa xogħol tiegħi li nkun 'il quddiem mill-problemi u mhux insegwihom," huwa jżid.
Fil-Kanada, il-produtturi kellhom aċċess għal prodotti alternattivi bħal 1,4DMN għal 10 snin issa. Irreġistrat għall-użu fil-patata, 1,4DMN m'għandux livell massimu ta 'residwu fl-Amerika ta' Fuq. Huwa wkoll l-uniku prodott irreġistrat għall-immaniġġjar ta 'rqad fuq patata taż-żerriegħa, jgħid Bill Orr, rappreżentant tekniku tal-bejgħ Kanadiż f'1,4 Group Canada.
Orr mhix imħassba żżejjed dwar id-deregolazzjoni tas-CIPC fil-Kanada. Huwa reċentement ġie reġistrat mill-ġdid, u ma kien hemm "l-ebda rumblings" fl-industrija, huwa jgħid. "M'inix inkwetat dwar li nitilfu minn lat regolatorju, iżda l-bidla globali fl-użu tas-CIPC tista 'ġġib il-bidla fl-industrija."
Fil-futur, għalkemm, Orr jistenna li l-produtturi x'aktarx inaqqsu l-użu tagħhom ta 'CIPC u jissupplimentaw l-użu b'alternattivi bħal 1,4SIGHT jew 1,4ZAP.
"L-inibizzjoni ta 'nebbieta fl-Amerika ta' Fuq se tinbidel mill-programm ta 'trattament standard wieħed jew tnejn għal programm ta' ħażna ta 'staġun ta' trattamenti multipli li jwasslu patata friska mingħajr nebbieta u friska lill-utenti finali," huwa jgħid.
Bħal Orr, Terence Hochstein, direttur eżekuttiv ta 'Potato Growers Alberta, mhuwiex imħasseb dwar it-telf ta' CIPC fi żmien qasir. Iżda tista 'tkun kwistjoni fit-triq meta l-Aġenzija Regolatorja għall-Ġestjoni tal-Organiżmi ta' Ħsara ta 'Health Canada (PMRA) twettaq reviżjoni oħra.
"Aħna se naqsmu dak il-pont meta naslu hemm," jgħid Hochstein.
Hochstein għandu tħassib, u rrimarka li l-esportaturi Ewropej tal-qali jistgħu jibdew jużaw 'mingħajr CIPC' bħala għodda ta 'kummerċjalizzazzjoni biex jiksbu sehem mis-suq fl-Amerika ta' Fuq jew x'imkien ieħor fis-suq globali.
"Imbagħad jista 'jdajjar l-ilmijiet," jgħid. "Aħna nistennew u naraw x'jiġri fuq dan."
Filwaqt li l-Kanada ma tesportax patata pproċessata lejn l-Ewropa, hija tirċievi importazzjonijiet mill-kontinent. Skond Kevin MacIsaac, maniġer ġenerali ta 'United Potato Growers tal-Kanada, l-importazzjonijiet ta' prodotti tal-patata ffriżati ta 'l-UE lejn l-Amerika ta' Fuq żdiedu bi 42.3 fil-mija fl-2020. Dan jinkludi żieda ta '31.3 fil-mija fl-importazzjonijiet iffriżati lejn il-Kanada, u żieda ta' 42.8 fil-mija fi prodotti ffriżati lejn l-Istati Uniti
MacIsaac jgħid li qed jaraw il-kwistjoni tas-CIPC mill-qrib ħafna. Ma jafx kif il-produtturi Kanadiżi jittrattaw it-telf tiegħu, kieku niżel għalih. Huwa jgħid li l-bdiewa Ewropej għandhom is-simpatija tiegħu.
"Kif nittrattaw dan?" Jitlob MacIsaac. “Ma nafx. Nispera li ma jkollniex għalfejn nittrattawha mill-ewwel. "
"Hija xi ħaġa li qiegħda fuq l-orizzont, hija biss kwistjoni ta 'kemm hu' l bogħod l-orizzont."
Lura fl-Ewropa, Cattoor jgħid li m'hemm l-ebda pjan biex issegwi r-regolazzjoni mill-ġdid. Il-produtturi mbuttaw, u rċevew, limitu temporanju ta 'residwu massimu (MRL). Se jidħol fis-seħħ fit-2 ta 'Settembru, 2021.
"Dan ingħata minħabba li l-Kummissjoni Ewropea u l-Istati Membri għarfu l-kontaminazzjoni storika tal-ħażniet tal-patata permezz ta 'użu fit-tul," tafferma Cattoor.
Sadanittant, is-settur Ewropew tal-patata ntalab iħejji rapport li jiddeskrivi l-implimentazzjoni tal-prattiki tat-tindif u l-frekwenza. Bi tħejjija għar-rapport, Belgapom ħa kampjun ta 'kważi 1,000 maħżen tal-patata, u mmonitorjahom għal residwu ta' chlorpropham permezz ta 'kontaminazzjoni inkroċjata. Il-bdiewa ntalbu jimlew kwestjonarju qasir li jiddeskrivi kif inaddfu l-unitajiet tal-ħażna u kemm-il darba.
Dejta simili qed tinġabar fi Franza u l-Olanda. Ir-rapporti għandhom jiġu sottomessi lill-KE għar-reviżjoni sal-31 ta 'Diċembru, 2021. Id-dossier jiġi aġġornat fis-snin sussegwenti.