sors: Dinja taż-żerriegħa
Meta niġu għall-innovazzjonijiet fis-settur tal-patata, jiġu f’moħħna ż-żerriegħa tal-patata vera. Iż-żrieragħ żgħar huma aktar ġodda għall-produtturi, u filwaqt li l-futur tagħhom jista 'jkun aktar 'il bogħod, jista' jkollhom implikazzjonijiet ġgant.
"Il-kultivaturi tal-patata kummerċjali għandhom ikunu familjari mal-produzzjoni bl-użu ta' tuberi taż-żerriegħa, li fil-fatt huma forma ta' produzzjoni veġetattiva ta' pjanti," tgħid Helen Tai, xjenzata tar-riċerka dwar il-ġenetika u l-ġenomika tal-patata. Agrikoltura u Agri Food Canada. "It-tuberu u l-pjanti derivati mit-tuberu huma ġenetikament identiċi."
Din il-forma ta 'produzzjoni tissejjaħ propagazzjoni klonali, iżda l-parti importanti li wieħed jinnota? Dik l-impjant jipproduċi wkoll fjuri, li meta jiġu mdakkra, jipproduċu frott imsejjaħ blalen taż-żerriegħa. "Ġewwa dawn il-blalen taż-żerriegħa hemm mijiet ta 'żrieragħ żgħar li jistgħu jinżergħu fl-art biex jikbru pjanta oħra," tgħid. "Dan huwa kif patata tippropaga lilha nnifisha."
Dawk iż-żrieragħ fi ħdan il-blalen taż-żerriegħa huma minn fejn ġejja ż-żerriegħa vera tal-patata u hija biss strateġija riproduttiva oħra għall-pjanti tal-patata. Tai jgħid li din mhix innovazzjoni ġdida, peress li n-nies fl-Andes fl-Amerika t'Isfel kibru patata kemm miż-żerriegħa vera tal-patata kif ukoll minn tuberi għal eluf ta 'snin. “Huwa kważi qisu dak li hu antik jerġaʼ jkun ġdid,” tgħid hi.
Iżda ċ-ċavetta kbira hija kif iż-żerriegħa tal-patata vera tista 'tħalli impatt fuq il-produzzjoni globali tal-ikel għall-aħjar. "Iż-żerriegħa tal-patata vera jista' jkollha impatt kbir fuq il-provvista u l-kwalità tal-ikel globali," jgħid Charles Miller, direttur kummerċjali ta' Solynta. "L-aktar post ovvju u akbar li jista' jkollhom impatt huwa fil-loġistika u l-iskala."
Ħamsa u għoxrin gramma ta 'żerriegħa vera tal-patata jistgħu jissostitwixxu żewġ tunnellati u nofs ta' tuberi taż-żerriegħa, li huma meħtieġa biex jitħawlu ettaru ta 'patata, skond Miller. Dan jista 'jnaqqas it-trasport u l-ħażna, u dak it-tnaqqis jista' jkollu impatt akbar fuq it-tnaqqis tal-marka tal-karbonju fuq il-pjaneta. "Dawn iż-żrieragħ ċkejkna jistgħu jinħażnu u jintbagħtu faċilment," jgħid. “Imbagħad, il-bidwi jista’ jaħżen dawk iż-żerriegħa għal snin bħalma tista’ tinħażen kull ħaxixa. Iż-żerriegħa tal-patata vera itaffu l-uġigħ ta’ ras kollu li jiġi flimkien mat-tbaħħir ta’ tuberi taż-żerriegħa tradizzjonali.”
Barra minn hekk, il-mard u t-tħassib fitosanitarju bit-tbaħħir veru taż-żerriegħa tal-patata huwa drastikament aktar baxx mit-tuberi tat-tbaħħir. "Hemm verament patoġenu wieħed biss trasmissibbli li jinġarr minn żerriegħa tal-patata vera, u dak huwa virod tat-tuberu tal-magħżel tal-patata," jgħid Tai. “Il-mard taż-żerriegħa li tipikament naħsbu fih għandu x’jaqsam mat-tuberu. U ovvjament, jekk qed tuża żerriegħa vera tal-patata, tevita xi wħud minn dawn il-mard taż-żerriegħa tat-tuberi.”
Madankollu, nota ta 'kawtela Tai għandha: jekk tmur għall-produzzjoni kummerċjali vera ta' żerriegħa tal-patata vera, tista 'tiżviluppa mard minn żerriegħa. "Xi wħud minn dawn il-mard li jinġarr minn żerriegħa fit-tadam, pereżempju - wieħed minn dawk il-patoġeni jista 'jieħu triq evoluzzjonarja lejn il-patata," tgħid, u żżid li dawn mhumiex affarijiet prevedibbli għal kollox.
Barra minn hekk, l-iskala ta 'prodotti ġodda jiġri malajr. "Nistgħu mmorru minn żerriegħa waħda fuq il-livell kummerċjali qabel it-triq kollha għal volumi ta 'tnedija ta' qabel il-kummerċ fi 18-il xahar - is-suq tradizzjonali jista 'jieħu s-snin," jgħid Miller. Fejn tidħol il-produzzjoni, Miller ma jaħsibx li se jkun hemm reviżjoni sħiħa 'l bogħod mit-tuberi. "Naturalment, il-bidla minn tuberi għal dawn iż-żrieragħ żgħar se jkollha impatt - jiġifieri tipi differenti ta 'magni, kultivazzjoni, issemmiha," jgħid. "Ir-realtà hija fuq medda qasira ta' żmien, se naraw produtturi speċifiċi ħafna jinbidlu bil-miġja taż-żerriegħa tal-patata vera."
Jiġifieri, fil-bidu taż-żerriegħa tal-patata vera, Miller jemmen li inti ser tibda tara introduzzjoni ta 'ġenetika ġdida: forsi varjetajiet reżistenti għat-titjira tard jew varjetajiet speċifikament għal-lamtu. Dawn il-produtturi speċjalizzati tat-tuberi taż-żerriegħa se jħawlu nebbieta tal-patata vera fir-razzett tagħhom, jieħdu dawk sal-maturità u jaħsdu tuberi G1. Dawk it-tuberi se jintbagħtu fis-sistema ta 'produzzjoni normali tal-patata se jkollha llum. Il-vantaġġ? Tingħata lill-koltivaturi tuberu taż-żerriegħa ta' ġenerazzjoni ħafna aktar bikrija.
"Billi tagħti lill-bdiewa tuberu ta 'ġenerazzjoni aktar bikrija, fit-teorija, se jkollhom ħafna aktar potenzjal ġenetiku," jgħid Miller. “Għaxar snin ilu, ħafna kaboċċi ġew trapjantati madwar id-dinja, u llum, ħafna minnhom jinżergħu direttament. Mhijiex xi ħaġa li ma rajniex qabel, u meta l-koltivaturi jaraw il-benefiċċju, malajr jindunaw.” Fl-aħħar: iż-żerriegħa vera tal-patata se jkollha futur sabiħ?
"Naħseb li hemm futur vibranti ħafna," tgħid Tai. “Hemm potenzjal għall-innovazzjoni għall-industrija tal-patata permezz ta’ trobbija diplojde u żerriegħa vera tal-patata. Għall-Istati Uniti u l-Kanada, hemm ukoll opportunitajiet biex tħares lejn it-titjib ġenetiku u l-kultivazzjoni f'żoni remoti. Tassew, naħseb li tfisser diversità fl-industrija tal-patata, li se tagħti lill-produtturi ħafna għażliet.”