Bejgħ ta 'żerriegħa aktar bil-mod maħsub li huwa wara total maħżun ogħla mill-medja ta' ħames snin, iżda hemm tama għal sajf pożittiv
lmost half of the Scottish potato crop was still in grower-held stores at the end of January, AHDB estimates indicate.
Il-volum totali ta 'patata fil-ħwienet tal-produtturi Brittaniċi kien ta' 2.11Mt, 39 fil-mija tal-produzzjoni totali, qal il-korp tat-taxxa. Dan huwa 47,400t inqas minn f'Jannar 2020, iżda 40,860t ogħla mill-medja ta 'ħames snin. Minn dan, 61 fil-mija diġà nbiegħ, jew fuq kuntratti ta 'qabel l-istaġun jew bħala bejgħ bil-quddiem.
L-Iskozja kienet tammonta għal 29 fil-mija (608.700t) ta 'dak li baqa' fil-pussess tal-koltivatur fl-aħħar ta 'Jannar, li jirrappreżenta kważi nofs il-produzzjoni totali tal-patata Skoċċiża li għadha maħżuna u aktar mill-istess punt is-sena l-oħra.
AHDB senior analyst for potatoes, Alice Bailey, said: “While there was a slight uplift in production in Scotland, much of the Scottish area is grown for seed production. Therefore, slower seed sales may account for some of this volume. There have been reports that many growers delayed their seed orders this year while deciding what to plant, seemingly awaiting some positive news for the industry as the coronavirus story pans out.”
Deċiżjonijiet iebsa tat-tħawwil
Id-deċiżjonijiet tal-koltivaturi dwar dak li jitħawlu din ir-rebbiegħa huma bbażati fuq veduta ta 'liema kundizzjonijiet tas-suq jistgħu jkunu mill-aħħar tas-sajf' il quddiem, AHDB spjegat. Filwaqt li dawk li qed jikbru għas-suq domestiku tal-oġġetti jiffaċċjaw inċertezza minħabba d-domanda, dawk iż-żerriegħa li qed tikber jiffaċċjaw inċertezza politika madwar l-esportazzjonijiet lejn l-UE.
AHDB’s head of potato export trade development, Patrick Hughes, has been working with Scottish and UK governments to supply evidence to those in negotiations. “The UK and the EU continue to discuss equivalence for seed potatoes and we understand that progress is being made,” he explained. “As things stand, it is very unlikely that a future trade deal in seed potatoes will be in place prior to seed crop planting for the 2021 season.
"Dan iħalli lis-settur jiffaċċja deċiżjonijiet diffiċli madwar l-arranġamenti tat-tħawwil tagħhom għall-2021. Patata taż-żerriegħa speċifikament skedata għall-esportazzjoni mill-UE jew ma titħawwilx jew titnaqqas b'mod sinifikanti u ssir enfasi akbar fuq il-provvista tas-swieq domestiċi jew internazzjonali alternattivi."
Spinta lill-ospitalità għall-uċuħ tar-raba tal-2020?
Il-patata rat prestazzjoni qawwija fis-supermarkits fl-aħħar kwart, b'bejgħ ta 'volum ta' 13.9 fil-mija sena wara sena, skond Kantar. Sadanittant hemm tama li sajf b'inqas restrizzjonijiet fuq negozji ta 'l-ospitalità u boom' staycation 'tar-Renju Unit jistgħu jmexxu d-domanda ta' l-istaġun tard.
Bailey qal li bil-biċċa l-kbira ta 'kwalunkwe rfigħ li ġej hekk kif is-suq jaqleb mill-uċuħ tar-raba' qadim għal dak ġdid, id-dejta ssuġġeriet dak li hemm maħżen bħalissa se jkopri kwalunkwe żieda fid-domanda. "Wara l-ħruġ mill-gvern tal-pjan direzzjonali barra mill-imblukkar, issa hemm dawl fit-tarf tal-mina għal ħafna fl-industrija," żiedet tgħid.
“Ritorn tal-ospitalità u s-settur tas-servizz tal-ikel fix-xhur li ġejjin qed jipprovdu tama għal aktar kummerċ. Bi stokkijiet kemmxejn ogħla mis-snin ta 'qabel, huwa probabbli li l-produtturi jkollhom il-volum ta' patata biex ikopruha - jekk wieħed jassumi li l-kwalità żżomm. "
Għoġobni dan l-artikolu b'xejn minn Fresh Produce Journal u t-tim ta 'edituri tiegħu? Titlifx analiżi saħansitra aktar fil-fond, flimkien ma 'l-aħħar aħbarijiet kollha min-negozju tal-prodotti friski. Abbona issa għal Ġurnal Prodott Frisk.
