Xejn ma kien aktar ta 'theddid jew distruttiv mit-telf li jirriżulta f'munzell ta' patata ta 'kwalità tajba mit-tixrid ta' infezzjoni minn ftit patata infettata.
X'inhu l-ożonu? Hija forma instabbli ta 'ossiġnu bi tliet atomi ta' ossiġnu minflok tnejn. L-ossiġnu huwa O2, u l-ożonu huwa O3. Mhuwiex smog, mhux tniġġis; huwa sempliċiment forma instabbli ta 'ossiġnu. Fil-fatt, l-ożonu jiġi prodott fin-Natura waqt maltempata bir-ragħad. Meta timxi barra wara maltempata u xomm il-freskezza fl-arja, dik ir-riħa iġjeniċi hija riżultat ta 'Omm Natura li użat ożonu naturali u sikur biex jippurifika l-arja.
It-tielet atomu ta 'l-ossiġnu mhuwiex marbut sewwa maż-żewġ atomi l-oħra f'molekula ta' l-ożonu. It-tielet molekula tkisser, u tħalli ossiġnu pur O2, u molekula waħda ta 'ossiġnu, O1. Din il-molekula waħda immedjatament tibda tfittex post biex teħel lilha nnifisha, u ħafna drabi, se tgħaqqad ma 'batterji, fungi, spori, eċċ., Fi proċess imsejjaħ ossidazzjoni.
Meta din il-molekula ta 'ossiġnu ħielsa tgħaqqad ma' l-organiżmi, bażikament tikkawża li l-ħajt taċ-ċellula ta 'l-organiżmu jinħaraq, u jippermetti li l-materjal ħaj minn ġewwa joħroġ, fejn, mingħajr nutriment jew protezzjoni, imut. Dan il-proċess kollu ma jħalli xejn ħlief qoxra maħruqa. Għal din ir-raġuni, l-ożonu huwa tindif u diżinfettant qawwi. L-aħbar tassew tajba hija li m'hemm l-ebda residwi kimiċi ta 'ħsara li jitħallew warajhom - biss ossiġnu u dijossidu tal-karbonju.
Fl-1994, Rollie Walker, li jkabbar il-patata tal-Lvant tal-Idaho, ġie avviċinat minn negozjant żgħir fin-Nofsinhar tal-Idaho li kien qed ifittex investituri biex jiżviluppaw proċess li kellu privattiva biex jagħmel l-ożonu. Walker sar intrigat bl-abbiltà ta 'l-ożonu li sanitize. Induna li minbarra li jippurifika u jiddiżinfetta l-arja u anke l-ilma, l-ożonu tassew huwa l-aktar arma b’saħħitha ta’ Mother Nature biex teqred il-batterji. Studji fl-1994 wrew li l-ożonu jista 'jtejjeb ir-reżistenza inerenti ta' pjanta għall-mard. Provi ta 'riċerka wrew attributi li jipproteġu l-wiċċ tal-frott u l-ħxejjex mill-formazzjoni futura ta' patoġeni.
Walker staqsiet jekk l-ożonu jistax jintuża b'mod sigur u effettiv biex joqtol il-batterji fuq il-wiċċ tal-patata u jnaqqas it-tixrid potenzjali tat-taħsir fil-ħażna. Xejn ma kien aktar ta 'theddid jew distruttiv mit-telf li jirriżulta f'munzell ta' patata ta 'kwalità tajba mit-tixrid ta' infezzjoni minn ftit patata infettata. Wara li dejjem kienu impressjonati bil-kapaċità ta 'Lynn Johnson li tfassal u tiżviluppa tagħmir estensiv għall-immaniġġjar tal-patata u mill-isfond tal-manifattura tiegħu, talbu lil Johnson biex jgħinhom jiżviluppaw O3CO għall-agrikoltura, speċifikament patata.
Matul l-ittestjar inizjali, bl-għajnuna tas-Servizz ta’ Estensjoni tal-Università ta’ Idaho, tgħallmu li O3CO jista’ jipprovdi kontroll effettiv ta’ ħafna batterji ta’ ħsara li jistgħu jinstabu fuq il-wiċċ tal-patata, bħal Erwinia (taħsir artab), Fusarium (taħsir niexef), Helminthosporium. (silver scurf), Phytophthora (tbajja tard) u Rhizoctonia (skurf iswed). Skoprew ukoll li mhux biss l-ożonu seta’ joqtol il-batterja, iżda naqqas it-tixrid tal-kontaminazzjoni tal-ħażna li tirriżulta minn batterji, taħsir roża u ħsara mill-ġlata. Jista 'jintuża wkoll biex iżomm ħafna ikel sigur, li ma jeħtieġ l-ebda kimiċi.
Fis-snin ta 'wara, il-kumpanija tejbet id-disinji tat-tagħmir u l-metodi ta' trattament. Dawn l-avvanzi rriżultaw f'żieda ta '3,000 fil-mija fil-produzzjoni tal-ożonu fis-siegħa fuq id-disinji oriġinali tal-magni. Lezzjoni importanti ħafna kienet li l-effetti qawwija u ossidanti ta 'l-ożonu meta applikati kontinwament jistgħu jikkawżaw sadid f'bini ta' l-azzar. O3CO iddeċieda li jibdel l-approċċ kollu tiegħu u, aktar milli japplika ammont kontinwu ta 'ożonu biex ikun fih batterji, forom, eċċ., jagħmel magni akbar u japplika ammonti ogħla ta' ożonu f'perjodi iqsar. Instab li ma kienx hemm sadid u nkisbet rata ta 'qtil aħjar ta' batterji. Minn dakinhar, il-kumpanija tirrakkomanda "blasting" ħażniet, jkollna kontroll u jimxu 'l quddiem.
Ir-riżultati wrew ħafna aktar effettivi u l-effetti sekondarji saru ineżistenti.