X'inhu l-Qawwa tat-Tramuntana?
Ħu żewġ tirqid minn pjanta waħda tal-patata f'laboratorju. Pjanta qtugħ wieħed kemm jista 'jkun lejn it-tramuntana, fl-Alaska jew fiċ-ċentru ta' Alberta. Pjanta l-ieħor f'Kalifornja. Meta l-pjanti jitkabbru, aħsad it-tuberi u ħawwilhom bħala żerriegħa fl-istess għalqa f'Idaho. Ġenetikament huma identiċi. L-unika differenza hija li żerriegħa waħda tkabbret fit-tramuntana, l-oħra fin-nofsinhar. Iżda l-patata taż-żerriegħa li ġiet mit-tramuntana, se tagħti kważi 30 fil-mija aktar. Dak hu "Qawwa tat-Tramuntana."
Għaliex pjanti ġenetikament simili jvarjaw fil-produzzjoni, abbażi tal-latitudni li fiha ġew ikkultivati l-predeċessuri tagħhom? Dan il-fenomenu mhux tas-soltu jissejjaħ "vigor tat-tramuntana" u x-xjentisti jemmnu li l-ġranet twal tas-sajf fit-tramuntana imbiegħda jipproduċu patata b'zokkor u enzimi aktar robusti, u b'qawwa aktar produttiva. Filwaqt li l-ġurnata tat-tkabbir f’Ġunju għall-patata taż-żerriegħa mkabbra fit-Tramuntana ta ’l-Istati Uniti tista’ tintemm fid-9 ta ’filgħaxija, il-pjanti tal-patata f’Alberta Ċentrali jinsabu fid-dawl sħiħ tal-ġurnata għal mill-inqas siegħa oħra, u anke f’nofsillejl ix-xemx tiddi ħażin fit-Tramuntana.
Norbest Farms tinsab f'żona ta 'tkabbir unika għall-patata.
Il-mappa ta 'hawn fuq turi żona ta' lewn aħmar. Dik hija ż-żona ta 'Alberta li b'medja ta' mill-inqas 100 ġurnata mingħajr ġlata kull sena. Hemm żona oħra skura fid-dell fuq il-mappa. Dan juri r-reġjun ta '"Ħamrija Sewda Ħoxna" f'Alberta. Fort Saskatchewan (immarkat bl-aħdar) jinsab fit-tarf tat-tramuntana ta 'din iż-żona ta' ħamrija rikka. Mur ħafna iktar lejn it-tramuntana u kemm il-ħamrija kif ukoll il-klima jagħmluha diffiċli biex titkabbar il-patata.
Għaliex tixtri ż-żerriegħa tiegħek mingħand produttur s'issa fit-Tramuntana?
Ikollok il-benefiċċju massimu ta ’Northern Vigor, ikkawżat mill-jiem twal tas-sajf f’Central Alberta. Filwaqt li l-istaġun tat-tkabbir huwa twil biżżejjed biex tkabbar il-patata, huwa kiesaħ ħafna matul ix-xitwa. Bit-temperaturi niżlu għal -40 ° f'xi iljieli tax-xitwa, hawn wisq kiesaħ għall-bniedem jew għall-mikrobu. Ukoll, in-nies jibqgħu ħajjin, iżda l-mikrobi għadhom ma skoprewx parkas isfel. Għaqqad dawn iż-żewġ fatturi ta ’Northern Vigor ma’ faċilitajiet avvanzati ta ’produzzjoni u tqandil tal-patata taż-żerriegħa u għandek uħud mill-ifjen patata taż-żerriegħa mkabbra fid-dinja.
Norbest Farms tkabbar patata taż-żerriegħa fil-ħamrija rikka tal-Wied tax-Xmara tat-Tramuntana Saskatchewan li tinsab fit-Tramuntana ta ’Alberta, il-Kanada. Il-familja Visser biedet u kabbret il-patata mis-snin ħamsin. Norbest Farms bħalissa huwa mmexxi minn Gord Visser, it-tielet ġenerazzjoni ta ’din l-intrapriża tal-patata tal-familja.
Norbest Farms jinsab f'żona agrikola li hija idealment adattata għat-tkabbir tal-patata. Il-ħamrija mimlija ramlija taż-żona, flimkien mal-kapaċità tagħna li nsorru l-uċuħ tal-patata tagħna bl-ilma mix-Xmara tat-Tramuntana Saskatchewan fil-viċinanzi, tippermettilna nipproduċu uċuħ meraviljużi tal-patata taż-żerriegħa.
produzzjoni
L-istandards tal-produzzjoni ta 'Norbest jirriflettu l-klima unika tiegħu "Northern Vigor", il-lokalità tagħha, u l-aħħar teknoloġija u riċerka fit-tkabbir tal-patata. L-irrigazzjoni u l-kontroll tat-tbajja huma żewġ fatturi kritiċi fil-produzzjoni ta 'suċċess tal-patata taż-żerriegħa.
irrigazzjoni- Filwaqt li t-Tramuntana ta 'Alberta tieħu biżżejjed xita f'ħafna staġuni għal wiċċ tajjeb tal-patata, ix-xita mhix prevedibbli. Norbest Farms juża irrigazzjoni biex jiżgura daqs u kwalità konsistenti tal-patata taż-żerriegħa. L-irrigazzjoni tintuża wkoll fil-ħin tal-ħsad biex ittaffi l-ħamrija. Dan inaqqas l-għenieqed matul il-ħsad u jagħmilha aktar faċli biex timmaniġġa l-patata b'anqas tbenġil.
Kontroll tat-Tneħħija- It-Tramuntana ta 'Alberta bħalissa hija ħielsa minn tbajja' tard tal-patata, u minħabba li r-reġjun jintuża primarjament għall-produzzjoni ta 'patata taż-żerriegħa, huwa iżolat sew minn żoni ta' produzzjoni maġġuri aktar fin-nofsinhar fejn it-tbajja tista 'tkun problema. Patata taż-żerriegħa mingħajr tbajja 'hija essenzjali għal produzzjoni effiċjenti u profittabbli tal-patata u tnaqqas l-ispejjeż tal-input għall-funġiċida u miżuri oħra ta' kontroll.
Ħażna u Immaniġġjar
Iż-żona ewlenija tal-ħażna u l-immaniġġjar ta 'Norbest Farms hija mfassla biex timmaniġġa volumi għoljin ta' patata b'mod effiċjenti u nadif. Żona twila ta 'tagħbija (wara l-erba' bibien fuq quddiem) tista 'tgħabbi żewġ unitajiet ta' karru tandem kull darba, f'kumdità iżolata u msaħħna. Erba 'kontenituri tal-ħażna ta' 260 pied b'72 pied (waħda kull waħda konformi mal-erba 'bibien) iżommu 44,000 basket ta' patata kull wieħed f'ambjent ikkontrollat mill-klima.
Aħna ma ngħaġġlux il-patata minn hawn. Iż-żona tat-tagħbija hija kbira sabiex kollox ikun jista 'jiġi mmaniġġjat ġewwa. Reċipjent enormi ta 'pre-grading fuq ġewwa fih żewġ tagħbijiet ta' semi-karru sabiex inkunu nistgħu nġibu t-trakkijiet tagħna jiċċaqalqu mill-ġdid malajr matul il-ħsad, imma nistgħu nieħdu l-ħin tagħna ndaħħlu l-patata fil-kontenituri.